[发明专利]一种生产巧克力球的模具

说明书

本发明公开了一种生产巧克力球的模具,包括巧克力球的模具本体，在巧克力球的模具本体上设有模具上盖、模具底盘、模具固定扣、注料孔、固定扣卡口、球槽、流通槽、模具限位柱、压力传感器、定位轨道、夹爪槽、冷气孔，巧克力球的模具本体分为模具上盖与模具底盘，在模具上盖与模具底盘上均设有球槽，模具底盘上的球槽之间采用流通槽连通，在球槽的边缘连接处设有密封槽，在模具上盖的中间安装有注料孔，注料孔与球槽相互连通，通过注料孔将巧克力原浆注入巧克力球的模具本体内部，巧克力原浆沿着球槽、流通槽将每一个球槽中都充满巧克力原浆，形成球体球槽中都注满巧克力原浆后，压力传感器将会自动关闭停止注入。

技术领域

本发明涉及模具技术领域，具体为一种生产巧克力球的模具。

背景技术

巧克力是以可可浆、可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。巧克力的制作需要经过挑选、烘干、研磨、加热、搅拌、熟成、冷却、灌模，才能形成一方完美黑亮的巧克力。巧克力可以通过模具制成圆形、方形等各种形状，但是在取出成品时，由于巧克力的附着力，造成出料不便。

发明内容

本发明的目的在于提供一种模具底盘上的球槽之间采用流通槽连通，在球槽的边缘连接处设有密封槽，在模具上盖的中间安装有注料孔，注料孔与球槽相互连通，通过注料孔将巧克力原浆注入巧克力球的模具本体内部，巧克力原浆沿着球槽、流通槽将每一个球槽中都充满巧克力原浆，形成球体的一种生产巧克力球的模具，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种生产巧克力球的模具，包括巧克力球的模具本体，所述巧克力球的模具本体上设有模具底盘，所述模具底盘的上方设有模具上盖，所述模具上盖与模具底盘的侧面均设有夹爪槽。

优选的，所述模具底盘上设有球槽，相邻的球槽之间设有流通槽，所述模具底盘的前后边缘均设有定位轨道，定位轨道的截面为三角形，所述模具底盘的左端与右端靠近边缘处设有模具限位柱，所述模具底盘的四个角处设有模具固定扣。

优选的，所述模具上盖的前后侧面均设有夹爪槽，模具上盖的四个角设有模具固定扣槽，所述模具上盖的上方中央设有注料孔，所述注料孔的内部靠近模具上盖处设有压力传感器，所述模具上盖的内部设有球槽，模具上盖中间的球槽与注料孔连通，所述模具上盖的下方两侧靠近边缘处设有定位轨道槽。

优选的，所述模具上盖、模具底盘的接口处相互匹配，所述模具上盖、模具底盘的内部均设有冷气孔，冷气孔与球槽不相互连通。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)模具底盘上的球槽之间采用流通槽连通，在球槽的边缘连接处设有密封槽，在模具上盖的中间安装有注料孔，注料孔与球槽相互连通，通过注料孔将巧克力原浆注入巧克力球的模具本体内部，巧克力原浆沿着球槽、流通槽将每一个球槽中都充满巧克力原浆，形成球体；

(2)在模具底盘的内部均设有冷气孔，冷气孔与球槽不相互连通，通过向冷气孔的内部注入冷气，加速球槽中巧克力原浆的凝固。

附图说明

图1为本发明巧克力球的模具本体结构示意图；

图2为本发明模具底盘结构示意图；

图中：1、巧克力球的模具本体；2、模具上盖；3、模具底盘；4、模具固定扣；5、注料孔；6、固定扣卡口；7、球槽；8、流通槽；9、模具限位柱；10、压力传感器；11、定位轨道；12、夹爪槽；13、冷气孔。

具体实施方式