[发明专利]一种便于清洗的彩色豆腐机

说明书

本发明涉及一种便于清洗的彩色豆腐机，包括混合箱、控制器、豆乳管、第一电机、密封板、清洗机构、出料管、若干支脚和若干加料机构，加料机构包括加料管、料盒和输料管，料盒内设有加料组件，加料组件包括驱动组件、加料板和两个伸缩组件，伸缩组件包括伸缩架和两个第一连杆，清洗机构包括隔离罩和两个水箱，隔离罩内设有升降组件、升降板和两个清洗组件，清洗组件包括喷头和水管，该便于清洗的彩色豆腐机通过加料机构向混合箱内添加PH适中的菜汁溶液，保证了生成的豆腐质量，不仅如此，通过清洗机构使搅拌板上升至混合箱外部，通过喷头喷洒水溶液进行清洗，去除了搅拌板上的残留液，便于后序的生产工作，提高了设备的实用性。

技术领域

本发明涉及农产品自动化生产设备领域，特别涉及一种便于清洗的彩色豆腐机。

背景技术

彩色豆腐与传统豆腐一样，都是以大豆为原料，不同的是，它在制作中加入了天然蔬菜果汁辅料，形成天然色彩，且具有丰富的营养成分，保存了蔬菜中的纤维质，有利于人体吸收消化，是一种高营养价值的新型健康食品。

但是现有的彩色豆腐机在制作彩色豆腐时，由于未注意加入的菜汁的浓度，影响了彩色豆腐的质量，当菜汁的PH小于6时，彩色豆腐凝固不完全，产品质地过于软嫩松散，当菜汁的PH大于6.5时，产品质地粗硬易断，表面粗糙，不仅如此，在彩色豆腐机内，通常设有搅拌装置，以便于豆乳和菜汁混合均匀，但是在生产完彩色豆腐后，搅拌装置上容易残留混合溶液，由于搅拌装置设置在机器内部，导致搅拌装置不易清洗，这些残留的溶液附着在搅拌叶片上，容易影响叶片的清洁，还会影响后序的彩色豆腐的生产，从而导致现有彩色豆腐机实用性降低。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：为了克服现有技术的不足，提供一种便于清洗的彩色豆腐机。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种便于清洗的彩色豆腐机，包括混合箱、控制器、豆乳管、第一电机、密封板、清洗机构、出料管、若干支脚和若干加料机构，所述支脚固定在混合箱的下方，所述控制器和豆乳管均设置在混合箱的一侧，所述豆乳管与混合箱连通，所述控制器内设有PLC，所述混合箱上设有开口，所述密封板设置在开口内，所述密封板的下方设有搅拌组件，所述第一电机固定在密封板的上方，所述清洗机构设置在混合箱的上方，所述加料机构周向均匀分布在混合箱的上方，所述出料管设置在混合箱的下方，所述出料管内设有第一阀门，所述第一电机和第一阀门均与PLC电连接；

所述加料机构包括加料管、料盒和输料管，所述料盒固定在混合箱的上方，所述输料管的一端与混合箱连通，所述输料管的另一端与料盒的顶端连通，所述加料管固定在料盒的上方，所述加料管与料盒连通，所述料盒内设有加料组件；

所述加料组件包括驱动组件、加料板和两个伸缩组件，两个伸缩组件分别位于驱动组件的两侧，所述加料板与料盒相匹配，所述伸缩组件包括伸缩架和两个第一连杆，所述伸缩架的底端与驱动组件连接，所述伸缩架的顶端的两侧分别通过两个第一连杆与加料板铰接，所述加料板内设有电热丝，所述电热丝与PLC电连接；

所述清洗机构包括隔离罩和两个水箱，所述隔离罩固定在混合箱的上方，所述水箱固定在隔离罩的上方，所述隔离罩内设有升降组件、升降板和两个清洗组件，所述升降组件设置在隔离罩内的顶部，所述升降组件与升降板传动连接，所述升降板固定在第一电机的上方，两个清洗组件分别位于升降组件的两侧，所述清洗组件与水箱一一对应，所述清洗组件包括喷头和水管，所述喷头固定在隔离罩的内壁上，所述喷头通过水管与水箱连通，所述水管内设有第二阀门，所述第二阀门与PLC电连接。

作为优选，为了使菜汁和豆乳混合均匀，所述搅拌组件包括第一驱动轴和两个搅拌板，所述第一电机与第一驱动轴的顶端传动连接，两个搅拌板分别位于第一驱动轴的两侧。

作为优选，为了进一步促进豆乳与菜汁的混合，所述搅拌板上设有若干通孔。