[发明专利]烹饪器具

说明书

本发明提供一种烹饪器具，其包括煲体、盖体、减压装置和泄压组件。煲体中设置内锅。盖体可开合并和内锅之间构成烹饪空间，其具有泄压孔。减压装置用于使烹饪空间的压力低于预定压力。泄压组件包括泄压按钮、传动机构和密封件。泄压按钮设置在煲体的前侧并构造为能够横向地在原始位置和泄压位置之间移动。密封件连接至传动机构并在烹饪空间内的压力低于预定压力时密封泄压孔。当泄压按钮从原始位置移动至泄压位置时，其通过传动机构带动密封件解除对泄压孔的密封。根据本发明的烹饪器具，可以通过泄压按钮与传动机构使密封件与泄压孔强制分离进行泄压，使泄压操作简便可靠。并且泄压按钮设置在盖体的上表面，能够方便用户操作。

技术领域

本发明总地涉及烹饪器具。

背景技术

有些烹饪器具(诸如电饭煲等)具有微压或负压的功能，使食物能够在微压或负压环境下烹饪，从而达到良好的烹饪效果。烹饪器具一般通过以下两种方式实现密封和排压：

1、一种是利用钢球堵住出气口的位置进行密封，在钢球离开出气口的位置时进行泄压，利用电磁铁推动钢球堵住或离开出气口；

2、一种是利用硅胶件实现，当电磁铁不工作(也就是自由状态)时，硅胶件和出气口分离的，当电磁铁工作时，硅胶件在一定机构的带动下将出气口堵上，在烹饪器具内形成一个密闭的空间实现密封。

然而，对于上述烹饪器具，电磁铁老化或故障时，铁芯不能正常复位，导致无法泄压从而影响正常开盖。另外，当负压过大时，电磁铁断电后复位机构的复位力较小，不足以克服内外的压差，导致硅胶件不能与出气口分离而无法泄压，同样会影响正常开盖。

因此，需要一种烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中存在的问题。

发明内容

在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，本发明提供一种烹饪器具，其包括：

煲体，所述煲体中设置内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体盖合所述煲体时，所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间，所述盖体上设置有与所述烹饪空间连通的泄压孔；

减压装置，所述减压装置用于使所述烹饪空间内的压力低于预定压力；以及

泄压组件，所述泄压组件包括，

泄压按钮，所述泄压按钮设置在所述煲体的前侧，并构造为能够横向地在原始位置和泄压位置之间移动；

传动机构；和

密封件，所述密封件连接至所述传动机构并在所述烹饪空间内的压力低于预定压力时密封所述泄压孔；

当所述泄压按钮从所述原始位置移动至所述泄压位置时，所述泄压按钮通过所述传动机构带动所述密封件从而解除对所述泄压孔的密封。

根据本发明的烹饪器具，可以通过泄压按钮与传动机构使密封件与泄压孔强制分离进行泄压，使泄压操作简便可靠。并且泄压按钮设置在盖体的上表面，能够方便用户操作。

可选地，所述传动机构包括：

泄压杆，所述密封件连接至所述泄压杆并随之一体移动；和

杠杆，所述杠杆横向设置并且绕杠杆枢转轴在竖直面内可枢转，所述杠杆具有相对设置的第一端和第二端，所述第一端与所述泄压杆连接；

当所述泄压按钮移动至所述泄压位置时，所述泄压按钮直接或间接地推动所述杠杆枢转，所述杠杆带动所述泄压杆移动至所述密封件远离所述泄压孔的位置。