[发明专利]一种蓝莓果酒制备用的果渣与酒分离装置

说明书

一种蓝莓果酒制备用的果渣与酒分离装置，包括装置本体、分离间、上盖、分离桶上盖、分离桶、分离桶出渣盖、一级滤网、二级滤网、三级滤网、安装座、旋转轴、控制器、旋转电机、设备间、操作显示器和出酒口，上盖设置在装置本体上部，分离间设置在装置本体内上部，设备间设置在装置本体内下部，分离桶设置在分离间内，分离桶上盖设置在分离桶上部并位于上盖下方，旋转电机设置在设备间内，旋转轴一端与旋转电机连接另一端通过安装座与分离桶连接，出酒口设置在分离桶底部，一级滤网设置在分离桶内。该蓝莓果酒制备用的果渣与酒分离装置能较好的将蓝莓果酒制备过程中的果渣与酒充分分离到位，分离效果良好，保障了蓝莓果酒质量品质。

技术领域

本发明涉及果酒制备技术领域，特别涉及一种蓝莓果酒制备用的果渣与酒分离装置。

背景技术

近年来，随着人们的生活水平提高，生活质量的日益改善，对果酒的需求量也越来越大，蓝莓果酒由于其具有口感醇厚，酒香清新，醇和绵软，果香浓郁，具有全汁酒独特的风格，而倍受人们欢迎。蓝莓，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。蓝莓果酒营养物质丰富，其含有花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素容易被人体吸收。其中花青素的含量更是高达苹果的50倍葡萄的30倍，再搭配蓝莓果胶与生俱来的超强抗氧化能力，在欧洲蓝莓酒被誉为“给人类寿命带来第三次飞跃” 的神奇产物。蓝莓酒具有增强人体免疫延缓衰老、预防癌症和预防心脏病、预防泌尿系统疾病、可激活视网膜酶提高视力防治夜盲症、可调节糖尿病人的血糖值辅助治疗高血糖等作用。蓝莓果酒制备完成后需要将果渣与酒分离，才能达到饮用的要求，也才能保障蓝莓果酒的质量品质。目前，传统的蓝莓果酒制备对果渣和酒分离只是将其静置，然后经过滤网过滤，完成果渣与酒分离工作，虽然在一定程度上也完成了果渣与酒分离。但是，经常出现果渣与酒分离不到位，分离效果不佳，制备的蓝莓果酒果渣较多，影响了蓝莓果酒的质量品质。

发明内容

本发明主要目的是解决以上不足，提供了一种能将蓝莓果酒制备的果渣与酒分离到位，确保分离效果好，提高蓝莓果酒质量品质的蓝莓果酒制备用的果渣与酒分离装置。

一种蓝莓果酒制备用的果渣与酒分离装置，包括装置本体、分离间、上盖、分离桶上盖、分离桶、分离桶出渣盖、一级滤网、二级滤网、三级滤网、安装座、旋转轴、控制器、旋转电机、设备间、操作显示器和出酒口，上盖设置在装置本体上部，分离间设置在装置本体内上部，设备间设置在装置本体内下部，分离桶设置在分离间内，分离桶上盖设置在分离桶上部并位于上盖下方，旋转电机设置在设备间内，旋转轴一端与旋转电机连接另一端通过安装座与分离桶连接，出酒口设置在分离桶底部，分离桶出渣盖设置在分离桶正面上，一级滤网设置在分离桶内，二级滤网设置在分离桶内并位于一级滤网下方，三级滤网设置在分离桶内并位于二级滤网下方，控制器设置在设备间内下部，操作显示器设置在设备间正面上，旋转电机和操作显示器通过电缆与控制器连接。

为使果渣与酒分离效果更好，提高蓝莓果酒质量。该蓝莓果酒制备用的果渣与酒分离装置还包括加热器，加热器设置在分离桶内，加热器通过电缆与控制器连接。

为使其经久耐用，提高其使用寿命。蓝莓果酒制备用的果渣与酒分离装置的一级滤网、二级滤网和三级滤网均为不锈钢材料。

为提高其适用性，满足现代使用要求。该蓝莓果酒制备用的果渣与酒分离装置的操作显示器为触摸屏显示器。