[发明专利]一种负压抽吸防串味的高温速冷厨房用设备

权利要求书

1.一种负压抽吸防串味的高温速冷厨房用设备，其特征在于包括旋转叶翅、降温腔和冷冻腔，降温腔的下方设置冷冻腔，运行滑轨连接降温腔和冷冻腔；冷冻腔内设置压缩机和制冷管路；冷冻腔与降温腔的连接面上开设导流管，导流管内设置高速风扇，高速风扇靠近降温腔一侧设置负压管，负压管内放置吸味剂；负压管分为分为物料仓和投放仓；吸味剂存放在物料仓内；投放仓内设置称重管；称重管上设置放气管。

2.根据权利要求1所述的负压抽吸防串味的高温速冷厨房用设备，其特征在于降温腔的外壁上设置开设通风孔，通风孔的一侧设置翻板轴，翻板轴上套装通气格栅。

3.根据权利要求2所述的负压抽吸防串味的高温速冷厨房用设备，其特征在于还包括悬空盘、运行滑轨和环形支架，降温腔内设置环形支架，环形支架上设置环形凹槽；环形凹槽内设置连接臂；连接臂上设置旋转叶翅；连接臂上设置卡装齿轮；环形支架的一侧设置驱动电机；驱动电机与卡装齿轮之间通过链条连接；运行滑轨上套装移动环；移动环上设置悬空盘。

4.根据权利要求3所述的负压抽吸防串味的高温速冷厨房用设备，其特征在于悬空盘包括托网、绑带、收缩轮和转轴，托网的外沿设置边框，边框上设置转轴，转轴上设置收缩轮，收缩轮上设置绑带；边框上开设转轴孔，转轴孔内设置卡装臂；收缩轮上设置定位轮；定位轮与卡装臂相对卡装。

5.根据权利要求4所述的负压抽吸防串味的高温速冷厨房用设备，其特征在于转轴上开设固定条孔，固定条孔内插入绑带；绑带上开设销装孔，销装孔内设置插销；插销固定在固定调孔内。