[发明专利]一种肉类食物生熟度检测装置

权利要求书

1.一种肉类食物生熟度检测装置，其特征在于：所述检测装置包括一组或多组夹持检测机构、以及与夹持检测机构连接的控制主机，

所述夹持检测机构包括用于夹紧待检测肉类食物的第一检测极板和第二检测极板，第一检测极板和第二检测极板相对且平行设置，第一检测极板与第二检测极板之间设置有用于检测所述待检测肉类食物的针式温度传感器，以及用于检测所述待检测肉类食物所处环境的环境温度传感器，所述第一检测极板和第二检测极板的外侧分别设置有一超声波传感器和一移动装置，超声波传感器设置于移动装置上且在移动装置的驱动控制下平行移动；

所述控制主机包括有主控模块，均与所述主控模块连接的温度检测模块、电导率参数检测模块、超声波检测模块、人机交互模块、通信模块、计时模块以及数据存储模块，

其中，所述温度检测模块与所述针式温度传感器及环境温度传感器均连接，所述电导率参数检测模块与所述第一检测极板和第二检测极板均连接，所述超声波检测模块与所述超声波传感器连接。

2.根据权利要求1所述的检测装置，其特征在于：所述夹持检测机构还包括设置于第一检测极板和第二检测极板外的大气压力传感器，所述控制主机还包括与所述主控模块连接的大气压力检测模块。

3.根据权利要求1所述的检测装置，其特征在于：所述第一检测极板和第二检测极板的制成材料为不锈钢、钛合金以及铂金中的任意一种或任意多种金属材料制成。

4.根据权利要求1～3中任意一项所述的检测装置，其特征在于：两超声波传感器采用不同的工作频率工作。

5.根据权利要求4所述的检测装置，其特征在于：两超声波传感器在所述移动装置的驱动控制下同步正对运动，且其运动轨迹与所述检测肉类食物的中心线平行。