[发明专利]一种调控蒸烤设备温度的方法及系统

说明书

本发明涉及一种调控蒸烤设备温度的方法，包括蒸烤设备、服务器和移动终端，所述蒸烤设备、服务器和移动终端通过移动网络连接；包括如下步骤：步骤A，生成实时温度时间曲线与预设温度时间曲线；步骤B，提示用户进行温度调节；步骤C，显示温度调节的预期结果。本发明通过显示实时温度时间曲线及预设温度时间曲线提供参照，并通过用户手势姿势或竖直输入进行温度调节，既方便了用户的使用，又便利了没有丰富的烹饪经验的用户把控好温度对食材的口感的影响。

技术领域

本发明涉及蒸烤设备技术领域，具体涉及一种调控蒸烤设备温度的方法及系统。

背景技术

随着蒸烤设备技术的发展，蒸烤设备日愈为消费者所喜爱。现在的蒸烤设备大多有一个很大玻璃视窗方便用户观察内部烹饪食品的烹饪状态。对于市场上现有的蒸烤设备来说，消费者可以通过蒸烤设备的视窗观看食物的烹饪状态，但是看到的往往只是一个结果，对于蒸烤设备内腔烹饪环境情况并没有一个直接的呈现。现有技术存在对蒸烤设备温度变化率的监控，但是其只能防止对食物的过度加热，而且不能在使用过程中实时进行温度调节并预期蒸烤设备运行参数的调节对烹饪结果的影响。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术中的不足之处，提供一种能在使用过程中实时进行温度调节并预期蒸烤设备运行参数的调节对烹饪结果的影响的调控蒸烤设备温度的方法及系统。

为达此目的，本发明采用以下技术方案：一种调控蒸烤设备温度的方法，包括蒸烤设备、服务器和移动终端，所述蒸烤设备、服务器和移动终端通过移动网络连接；包括如下步骤：

步骤A，生成实时温度时间曲线与预设温度时间曲线：所述蒸烤设备根据内部的温度传感器生成烹饪的实时温度时间曲线及预计温度时间曲线，同时生成菜谱中预设温度时间曲线；

步骤B，提示用户进行温度调节：若所述实时温度时间曲线与所述预设温度时间曲线偏差超过设定值时，则提醒用户进行温度调节；用户根据所述实时温度时间曲线与预设温度时间曲线的对比，对所述蒸烤设备的温度进行实时调整；

步骤C，显示温度调节的预期结果：所述服务器根据用户进行的温度调整显示蒸烤设备温度的预期走向以及预期的菜品烹饪效果。

更进一步的说明，进行温度调节时，用户从所述蒸烤设备或移动终端的显示面板上通过手势姿势对温度时间曲线进行温度调节或通过输入数值进行温度调节。

更进一步的说明，所述蒸烤设备或移动终端的显示面板上的温度时间曲线可通过手势进行放大缩小。

更进一步的说明，还包括保存记录过程，所述服务器记录用户对温度时间曲线的调整，并在烹饪结束后根据调整过程生成新的温度时间曲线并进行保存。

更进一步的说明，还包括评价菜谱，用户根据烹饪结果的满意程度对调整后的菜谱进行评价打分，若打分高于调整前的菜谱，则提示用户覆盖原有菜谱；若打分低于调整前的菜谱，则提示用户删除当前菜谱；若打分与调整前的菜谱一致，则提示用户同时保留两个菜谱。

一种调控蒸烤设备温度的系统，包括蒸烤设备、服务器和移动终端，所述蒸烤设备、服务器和移动终端通过移动网络连接；还包括温度传感器及计时器；所述温度传感器用于采集温度信号，所述服务器将温度信号与计时器的时间轴进行整合，拟合出实时温度时间曲线；

偏差警报系统，用于在实际温度时间曲线与预设温度时间曲线的偏差超过设定数值时向用户发出警报，提醒用户进行温度时间曲线的调整；

调整预测系统，用于根据用户进行的温度调整显示蒸烤设备温度的预期走向以及预期的菜品烹饪效果。

更进一步的说明，还包括数值输入系统和手势姿势输入系统；手势数值输入系统用于提供给用户输入温度调节的界面，所述手势姿势输入系统用于提供给用户通过手势姿势调控温度时间曲线的界面。