[发明专利]一种发酵饲料的发酵菌剂的制备工艺

权利要求书

1.一种发酵饲料的发酵菌剂，其特征在于，包括如下制备步骤：发酵菌剂的菌液中活菌的含量≥1.0×10¹⁰CFU/g，以活菌的菌落数计算，1％～60％的能量饲料以及30％～70％的发酵水。

2.根据权利要求1所述的一种发酵饲料的发酵菌剂，其特征在于：所述能量饲料包括玉米粉、薯干粉、麦粉、高粱粉、米粉、麦麸、精糠、米糠、高粱粉任一种原料，能量饲料由3％的原料、10％的原料、30％的原料以及65％的原料。

3.根据权利要求1所述的一种发酵饲料的发酵菌剂，其特征在于：所述发酵水包括游离水、毛细管水和结合水，控制碳源和氮源的总量及比例。

4.根据权利要求1所述的一种发酵饲料的发酵菌剂，其特征在于：所述菌液中活菌的含量为:1.0×10¹⁰CFU/g～2.0×10¹⁰CFU/g。

5.一种采用权利要求1所述的发酵饲料的发酵菌剂的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：

S1：选定菌种：以高活性发酵菌种为发酵饲料的发酵菌剂的原料菌种；所述高活性发酵菌种对纤维素降解能力较强；

S2：真菌白腐菌的培养，事先将玉米粒浸泡72h后装袋，并于121℃下高压蒸汽灭菌30-40min后冷却备用；接着将活化后的白腐菌接种于玉米粒培养基，置恒温培养箱内28℃培养，等到菌丝长满整个玉米粒之后备用；

S3：枯草芽孢杆菌的固体发酵，将麦麸与按照质量配比3∶1组成的棉籽壳混合物在121℃、30min间隔灭菌两次，得到麦麸棉籽壳混合培养基，然后将枯草芽孢杆菌种子液按10％的接种量接入到麦麸棉籽壳混合培养基中，麦麸棉籽壳混合培养基的添加量为20％，含水量为60％，发酵温度为28℃，翻抛次数为1次/24h；

S4：将廉价的蛋白、饲料原料、农作物副产物菜粕、米糠、酒糟、麸皮、玉米皮、棕榈粕烘干、碎粉，得到菜粕粉、米糠粉、酒糟粉、麸皮粉、玉米皮粉、棕榈粕粉备用；

S5：用水稀释的发酵菌剂按照每立方加入1kg的用量加入菜粕粉、米糠粉、酒糟粉、麸皮粉、玉米皮粉、棕榈粕粉饲料原料中，并堆放，根据所要发酵的原料不同，添加不同量的能量饲料，备用；

S6：发酵水添加50％至S5中的材料中，加水后用手捏，感觉湿润有水，但水不流出即可停止，然后混合均匀，进行搅拌均匀，混合物装入呼吸膜所构成的袋中进行培养发酵，发酵的室温控制在15℃-30℃内，根据所需的时间进行及时的调节；

S7：发酵完成后，进行发酵的检测、评定然后密封装袋，存储在一定的干燥的环境下。