[发明专利]一种无抗生素乳猪教槽料及制备方法

权利要求书

1.一种无抗生素乳猪教槽料，其特征在于，该乳猪教槽料由以下重量份的组分组成：

易消化谷物350-600份、脂肪粉15-35份、低蛋白乳清粉40-90份、蛋白物质160-330份、膨化大豆55-120份、糖40-80份、维生素复合预混料0.4-0.5份、涂层包衣微量元素复合预混料1.5-2.5份、天然抗菌抗病毒复合物4.0-10份、氨基酸3.0-8.0份、磷酸二氢钙7.0-12份、甲酸钙5.0-10份、乳香0.3-0.8份、甜味剂0.3-0.6份、氯化胆碱0.8-1.2份、氯化钠0.1-0.5份谷氨酰胺二肽0.4-0.8份、天然抗氧化剂0.5-1.0份；所述的蛋白物质为：血浆蛋白粉20-40份、蒸汽鱼粉30-50份、牛乳粉80-170份、肽类蛋白30-70份；其中，肽类蛋白为发酵豆粕，发酵豆粕中的酸溶蛋白达到2.0％以上；

所述易消化谷物包括熟化后玉米和大米的混合物和糊精，混合物和糊精重量比例为：275-450：75-150；其中，熟化后的玉米和大米混合物的α-淀粉糊化度达到75％；

所述天然抗菌抗病毒复合物主要由肠道收敛剂46-63份、蜂胶3.0-5.0份、肉桂醛3.0-5.0份、酶与微生物双降解中草药6.0-10份配制而成；肠道收敛剂为纳米氧化锌13-18份、包被单宁酸8.0-10份、蒙脱石25-35份；

所述酶与微生物双降解中草药制备方法如下：

(1)将干燥金银花8份、山楂1份、川芎1份混匀，粉碎，过筛；(2)加水使药材含量为60-70％，搅拌5-10min；再加入复合纤维素酶至终浓度为20-50U/L，20-35℃酶解12-24h，得酶解混合物；其中，复合纤维素酶由3份纤维素酶、1份半纤维素酶、1份果胶酶复配组成；

(3)植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌各按0.1％添加量添加，并添加2-5％红糖，混匀；

(4)25-40℃条件下厌氧发酵5-10d；

(5)60℃以下低温烘至终水分10-15％，得到成品；

所述涂层包衣微量元素复合预混料由以下重量份的原料配制而成：多种微量元素410-590份、硬脂酸镁15-30份、土豆淀粉250-350份、聚丙烯酸树脂Ⅲ15-30份、矿物油5.0-7.0份、沸石粉310-0份；多种微量元素为一水硫酸亚铁170-250份、五水硫酸铜40-80份、一水硫酸锌120-140份、一水硫酸锰40-50份、一水亚硒酸钠15-20份、碘酸钙15-25份、六水氯化钴10-25份；

所述涂层包衣微量元素复合预混料的按照如下步骤制备：将各种微量元素混合2-3min；将矿物油以细滴状喷洒至上述混合后的微量元素预混料中，然后混合2-3min；再将硬脂酸镁、土豆淀粉、聚丙烯酸树脂Ⅲ、沸石粉加入喷油后的物料中，混合3-5min；

所述包被单宁酸制备方法如下：(1)将单宁酸40-80份、β-环糊精10-30份、微晶纤维素10-30份混合均匀；(2)在上述混合粉末中，添加10-20份水，搅匀，制单宁酸颗粒，制粒机进风温度调节为50-60℃；(3)每94份干燥单宁酸颗粒喷涂6份3％浓度聚丙烯酸树脂Ⅱ95％乙醇溶液；(4)在流化床上干燥得到包膜肠溶性单宁酸成品，流化床的进风温度不高于80℃。

2.根据权利要求1所述的无抗生素乳猪教槽料，其特征在于，所述的熟化后的玉米和大米混合物是通过以下方法制备得到的：先将重量比例为175-275:100-175的玉米和大米分别粉碎能通过1.0mm筛，混合，在三层带夹套的加长调制器中100℃保温调制15-30min，使玉米、大米混合物的α-淀粉糊化度达到75％；通过压缩比为1：4、环模膜孔直径为3.0mm的制粒机制备成颗粒；冷却至室温，再粉碎。

3.一种权利要求1所述的无抗生素乳猪教槽料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：将通过1.0mm筛孔的各种原料混合4-8min。