[发明专利]一种低温制备的胶原蛋白水凝胶、其制备方法及应用

权利要求书

1.一种胶原蛋白水凝胶，其特征在于，所述的胶原蛋白水凝胶包含胶原蛋白及天然高分子，所述的胶原蛋白水凝胶处于5℃以下，-20℃以上。

2.根据权利要求1所述的胶原蛋白水凝胶，其特征在于，所述的胶原蛋白包括人、牛、羊、猪、驴、禽类、水产动物的皮肤、跟腱、骨组织部位提取的胶原蛋白、明胶、水解胶原蛋白、胶原多肽等中的一种或两种以上的混合物，优选地，所述胶原蛋白为小牛皮肤胶原蛋白、深海鱼皮蛋白中的一种或其混合物。

3.根据权利要求2所述的胶原蛋白水凝胶，其特征在于，所述的天然高分子选自海藻酸盐、多聚赖氨酸、透明质酸、软骨素、壳聚糖、肝素中的一种或者多种的组合，优选地，所述的天然高分子包含与胶原蛋白带有相反电荷的海藻酸盐、透明质酸。

4.根据权利要求3所述的胶原蛋白水凝胶，其特征在于，所述的水凝胶在常温下不形成稳固凝胶，在5℃～-20℃形成不流动的凝胶。

5.根据权利要求4所述的胶原蛋白水凝胶，其特征在于，胶原蛋白与生物高分子的质量含量分别为0.1-1wt％，1-15wt％，不含有化学交联剂和/或凝胶促成剂。

6.根据权利要求5所述的胶原蛋白水凝胶，其特征在于任选地含有药物活性成分，余量为水。

7.权利要求1-6中任一项所述的胶原蛋白水凝胶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)配置胶原蛋白水溶液：用醋酸水溶液对胶原蛋白进行浸泡，涡旋或轻微超声加速其溶解，所述醋酸水溶液中胶原蛋白的体积质量分数为0.1-100mg kg^-1,优选地，其体积质量分数为1-10mg kg^-1；

(2)配置生物高分子水溶液：所述水溶液中生物高分子的体积质量分数为0.1-50mg kg^-1,优选地，其体积质量分数为0.1-20mg kg^-1；

(3)将步骤(1)配置的胶原蛋白水溶液与步骤(2)生物高分子水溶液混合，搅拌均匀，胶原蛋白与生物高分子的体积质量分数比为100:1-1:100,优选地，其体积质量分数比为10:1-1:50；

(4)将步骤(3)所得混合溶液的pH值调节为6.2-7.5，所述pH值通过加入碱性物质或酸性物质进行调节，

优选地，所述碱性物质为氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钠中任意一种或两种以上的混合物，

优选地，所述酸性物质为盐酸、硫酸、硝酸中的任意一种或两种以上的混合物；

(5)将步骤(4)得到的混合溶液置于低温老化一定的时间，所述的低温为-10℃-10℃，优选地，所述的低温为-10℃-5℃；所述的老化时间为4h-72h，优选地，所述的老化时间为12h-24h。

8.一种包覆功能性分子的胶原蛋白水凝胶，其特征在于含有权利要求1-6所述胶原蛋白水凝胶以及可包覆的功能性分子；所述功能性分子包括：化妆品添加因子、抗菌制剂、光敏/光热制剂、化疗药物、免疫因子；所述化妆品添加因子包括：氨基酸、小分子活性肽、维生素、植物提取精华物、祛痘抗炎成分；所述抗菌制剂包括：金属离子、纳米金属粒子、金属化合物及氧化物、天然抗菌剂、有机抗菌剂、抗生素；所述的光敏/光热制剂包括：金属纳米粒子、半导体材料、有机染料、碳材料、其它；所述化疗药物包括紫杉醇、阿霉素、喜树碱、尼莫司汀、卡莫司汀、安西他滨、长春新碱；所述功能性分子为上述一种或至少两种的混合物。