[发明专利]一种基于气压增大加速分子碰撞的黄豆酱制作入味装置在审

专利信息
申请号: 201810684613.X 申请日: 2018-06-28
公开(公告)号: CN108813373A 公开(公告)日: 2018-11-16
发明(设计)人: 吴承章 申请(专利权)人: 吴承章
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00;A01M29/06;A23P30/00;F16J15/16;F16J15/3268
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 安徽省芜湖市镜*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 黄豆酱 制作 侧板 气压 加速分子 入味装置 底座顶部 加速材料 气压增强 生产效率 物料放置 防水盖 入味 底座 发酵
【说明书】:

发明涉及黄豆酱制作技术领域,尤其涉及一种基于气压增大加速分子碰撞的黄豆酱制作入味装置。本发明要解决的技术问题是现在的黄豆酱制作完成后静置的时间过长,影响黄豆酱制作效率的问题。为了解决上述技术问题,本发明提供了这样一种基于气压增大加速分子碰撞的黄豆酱制作入味装置,包括底座,所述底座顶部的两侧分别固定连接有第一侧板和第二侧板,所述第一侧板与第二侧板之间的顶部固定连接有顶板,所述顶板的顶部固定连接有防水盖。本发明通过气压增强机构可以快速的增强物料放置机构内部的气压,加速材料分子之间的快速碰撞,可以使用发酵后的黄豆酱快速的入味,缩短的黄豆酱制作后期静置的时间,提高了生产效率。

技术领域

本发明涉及黄豆酱制作技术领域,尤其涉及一种基于气压增大加速分子碰撞的黄豆酱制作入味装置。

背景技术

黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸,可使菜品呈现出更加鲜美的滋味,有开胃助食的功效,黄豆酱用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,在黄豆酱制作完成后,需要放置在容器中静置40-50天,使得黄豆酱更加的入味,但是现在的黄豆酱制作完成后静置的时间过长,影响黄豆酱制作的效率,为此我们提出了一种基于气压增大加速分子碰撞的黄豆酱制作入味装置。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种基于气压增大加速分子碰撞的黄豆酱制作入味装置,具备加速材料分子之间的碰撞,加快黄豆酱入味的时间的优点,解决了现在的黄豆酱制作完成后静置的时间过长,影响黄豆酱制作效率的问题。

(二)技术方案

为实现上述技术问题,本发明提供了这样一种基于气压增大加速分子碰撞的黄豆酱制作入味装置,包括底座,所述底座顶部的两侧分别固定连接有第一侧板和第二侧板,所述第一侧板与第二侧板之间的顶部固定连接有顶板,所述顶板的顶部固定连接有防水盖,所述底座顶部的中部放置有物料放置机构,所述物料放置机构外表面的中部固定套接有固定套环,所述固定套环的两侧均固定连接有支撑腿,且支撑腿的底部搭接在底座的顶部,所述顶板的底部设置有动力执行机构,所述动力执行机构的底部设置有增强密封机构,所述第二侧板内侧的中部设置有驱虫机构,所述第一侧板内部的中部设置有气压增强机构。

进一步地,所述物料放置机构包括有放置缸,所述放置缸的底部放置在底座顶部的中部,所述放置缸正面的两侧设置有观测窗,所述放置缸正面底部的中部开设有观测的排料口,所述排料口的内部活动插接有挡板。

进一步地,所述动力执行机构包括有第一驱动电机、正螺纹杆和反螺纹杆,所述第一驱动电机的底部固定连接在顶板顶部的一侧,所述正螺纹杆的一端通过轴承活动连接在第一侧板内侧的顶部,所述正螺纹杆的另一端与反螺纹杆的一端固定连接,所述反螺纹杆远离正螺纹杆的一端通过轴承活动连接在第二侧板内侧的顶部,所述第一驱动电机的输出端固定连接有第一皮带轮,所述第一皮带轮通过第一传动带传动连接有第二皮带轮,且第二皮带轮固定套接在反螺纹杆外表面的一端,所述正螺纹杆和反螺纹杆的外表面均螺纹套接有螺纹套管,所述螺纹套管的顶部活动连接有第一活动杆,两个所述第一活动杆的顶部活动连接有导向板,所述顶板顶部的中部开设有贯穿的导向槽,且导向板的外侧与导向槽的内壁滑动连接,所述螺纹套管的底部活动连接有第二活动杆,两个所述第二活动杆的底部活动连接在增强密封机构的顶部。

进一步地,所述增强密封机构包括有横板,所述横板的直径与放置缸顶部的直径相等,所述横板的底部固定连接有下压弹簧,所述下压弹簧的底部固定连接有下压块,所述横板与下压块之间固定连接有密封囊,且下压弹簧位于密封囊的内部,所述下压块内部的两侧均镶嵌有滑套,所述横板底部的两侧均固定连接有滑杆,所述滑杆的底部穿过滑套并延伸至下压块的底部,所述滑杆外表面的底部滑动套接有动密封环,且动密封环的顶部固定连接在下压块的底部,所述横板的外侧固定套接有第一密封圈,所述下压块的外侧固定套接有第二密封圈,且第二密封圈的直径小于第一密封圈的直径。

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