[发明专利]一种木质切菜板导流式保养设备

说明书

本发明涉及切菜板技术领域，且公开了一种木质切菜板导流式保养设备，包括机座板，所述机座板为中空状，机座板的左右侧面和前后侧面均开设有导向空槽，机座板的上表面开设有与四个导向空槽相连通的导向滑槽，四个导向空槽和四个导向滑槽的内侧连接有外径夹持调节机构，机座板的上表面中间位置开设有圆形凹槽，圆形凹槽的内侧底部中间位置开设有通气圆槽，圆形凹槽和通气圆槽的内侧连接有导流通气机构，机座板的上表面固定连接有菜板防护机构。本发明通过设置机座板、外径夹持调节机构、导流通气机构和菜板防护机构相互配合，解决了现有的木质切菜板长时间使用不能得到良好的风干消毒和保护的问题。

技术领域

本发明涉及切菜板技术领域，具体为一种木质切菜板导流式保养设备。

背景技术

在饭店厨房中，厨师需要将菜放置在菜板上进行切片或块，在饭店厨房中长期使用切菜板，木质切菜板因其材质很厚，韧度很强，适合剁肉或切坚硬的食物，所以饭店经常使用木质切菜板，但木质切菜板的表面不易清洗，吸水性强，不易风干，且木质切菜板的表面侵浸大量果菜的汁液，在饭店中木质菜板需要经常使用，不能长时间的晾晒进行杀菌消毒处理，使得木质切菜板的表面易滋生大量的细菌，在木质切菜板进行悬挂或放置晾晒时，木质切菜板在晾晒的同时外界的灰尘也易粘附在木质切菜板上，木质切菜板的表面总有一个背面不能得到良好的晾晒风干，长时间的使用使得背面易发霉，影响切菜板的正常使用，缩减了木质切菜板的使用寿命，严重时可能影响食用者的安全饮食，因此需要一种可以对木质切菜板表面进行风干消毒和保护的设备，对木质切菜板进行保养，延长切菜板的使用寿命。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种木质切菜板导流式保养设备，解决了现有的木质切菜板长时间使用不能得到良好的风干消毒和保护的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种木质切菜板导流式保养设备，包括机座板，所述机座板为中空状，机座板的左右侧面和前后侧面均开设有导向空槽，机座板的上表面开设有与四个导向空槽相连通的导向滑槽，四个导向空槽和四个导向滑槽的内侧连接有外径夹持调节机构，机座板的上表面中间位置开设有圆形凹槽，圆形凹槽的内侧底部中间位置开设有通气圆槽，圆形凹槽和通气圆槽的内侧连接有导流通气机构，机座板的上表面固定连接有菜板防护机构。

优选的，所述外径夹持调节机构包括位置调节丝杆、旋转把手、滚珠螺母、位置调节活动块、支撑立柱、外径夹持座和矩形插块，导向空槽和导向滑槽的内侧连接有外径夹持调节机构，导向空槽的内侧设有位置调节丝杆，位置调节丝杆的一端活动连接在导向空槽的内壁，位置调节丝杆的另一端延伸至导向空槽的外侧并固定连接有旋转把手，位置调节丝杆在导向空槽内侧部分螺纹穿插有滚珠螺母，滚珠螺母的顶部固定连接有位置调节活动块，位置调节活动块位于导向滑槽的内侧，位置调节活动块可在导向滑槽的内侧活动，位置调节活动块的顶部固定连接有支撑立柱，支撑立柱的顶部设有外径夹持座，外径夹持座的底部固定连接有矩形插块，支撑立柱的顶部开设有与矩形插块大小形状相适配的矩形插接槽，矩形插块插接在矩形插接槽的内侧。

优选的，所述外径夹持座包括L型件和摩擦头，支撑立柱的顶部设有外径夹持座，支撑立柱的顶部设有L型件，L型件的底部固定连接有矩形插块，L型件的侧面固定连接有摩擦头，摩擦头均匀分布在L型件的侧面，位于同一侧面的摩擦头的顶部位于同一水平面上。