[发明专利]全自动压面机

权利要求书

1.全自动压面机，其特征在于，包括形成待加工水粉混合物的自动和面装置、将所述和面装置处理后的待加工水粉混合物挤压成面皮的压面装置、将所述压面装置压制后的面皮进行打粉的打粉装置、将通过打粉装置处理后的面皮切割成面条的组合刀具装置以及储放所述组合刀具装置切割形成的面条的储放装置；所述压面装置包括多个压面结构，沿自上而下方向，多个压面结构依次布置且相互导通；多个压面结构包括处于上方的顶部压面结构和处于下方的底部压面结构，所述自动和面装置连通所述顶部压面结构，所述底部压面结构连通所述打粉装置；沿自上而下，所述打粉装置、所述组合刀具装置以及所述储放装置纵向依次布置且相互导通。

2.如权利要求1所述的全自动压面机，其特征在于，所述压面装置包括中部压面结构，沿自上而下方向，所述顶部压面结构、所述中部压面结构、所述底部压面结构依次布置且相互导通，所述顶部压面结构具有多条供待加工水粉混合物通过的面道，所述面道设有挤压待加工水粉混合物形成面皮的第一对辊，多个所述面道汇合形成交汇区，多个面皮在所述交汇区叠合后进入所述中部压面结构，中部压面结构与底部压面结构呈错位布置，通过所述中部压面结构的面皮呈折叠状进入所述底部压面结构。

3.如权利要求2所述的全自动压面机，其特征在于，所述第一对辊包括两个呈相对布置的第一辊轮，两个所述第一辊轮具有第一间隙，待加工水粉混合物通过所述第一间隙形成面皮；所述压面装置包括处于所述顶部压面结构上方的多个辅助轮，所述辅助轮设有多个沿所述辅助轮的圆周环绕布置的辅助杆，所述辅助杆沿背离所述辅助轮的方向延伸布置；所述辅助轮与其一所述第一辊轮通过链条连接实现同步转动，当所述第一对辊工作时，其一所述第一辊轮转动同步带动所述辅助轮转动，所述辅助杆引导所述待加工水粉混合物进入所述第一间隙。

4.如权利要求1-3任意一项所述的全自动压面机，其特征在于，所述中部压面结构具有第二出口，面皮通过所述中部压面结构挤压处理后通过所述第二出口进入所述底部压面结构；所述底部压面结构设有摆动结构，所述摆动结构随所述所述底部压面结构工作而往复摆动，当面皮从所述第二出口向下移动，所述摆动结构抵触面皮，使面皮呈折叠状进入所述底部压面结构。

5.如权利要求4所述的全自动压面机，其特征在于，所述摆动结构包括摆动杆、连接所述摆动杆且呈横向布置的摆动板以及驱动所述摆动杆往复摆动的的摆动电机，所述摆动板处于所述底部压面结构的上方。

6.如权利要求1-3任意一项所述的全自动压面机，其特征在于，所述底部压面结构包括两个呈相对布置的第三辊轮，两个所述第三辊轮具有第三间隙，挤压折叠状的面皮通过所述第三间隙形成劲道更佳的面皮；所述底部压面结构的下方设有传送结构，劲道更佳的面皮通过所述传送结构进入所述打粉装置。

7.如权利要求6所述的全自动压面机，其特征在于，所述打粉装置包括打粉压面结构以及打粉结构，劲道更佳的面皮通过所述传送结构进入所述打粉压面结构；所述打粉结构包括两个呈相对布置的储放筒，所述储放筒具有出粉区，两个所述储放筒的出粉区呈相对布置，两个所述出粉区形成供面皮通过的第五间隙；所述储放筒的内部储放有用于面皮上粉的粉末以及刷体，所述刷体转动促使所述粉末通过所述出粉区对面皮进行上粉。

8.如权利要求7所述的全自动压面机，其特征在于，所述打粉压面结构具有供面皮通过的第四间隙，沿自上而下，所述第四间隙与所述第五间隙呈纵向对其布置。

9.如权利要求1-3任意一项所述的全自动压面机，其特征在于，所述组合刀具装置包括多层沿自上而下设置的刀具结构以及驱动多层所述刀具结构移动的第一移动结构，所述刀具结构具有多组呈排桩的刀具；各层的所述刀具呈错位布置；各个所述刀具均具有供面皮进入的切割口，所述打粉装置具有打粉出口，打粉处理后的面皮通过所述打粉出口进入所述切割口，沿自上而下方向，通过所述第一移动结构控制所述打粉出口与所述切割口呈纵向对其布置。

10.如权利要求1-3任意一项所述的全自动压面机，其特征在于，所述储放装置包括用于储放面条的储放箱以及控制所述储放箱移动的第二移动结构；当面条完成储放时，所述组合刀具装置切割所述面条，使储放的面条全部进入所述储放箱，所述第二移动结构驱动所述储放箱朝外移动。