[发明专利]一种含有类胡萝卜素的香精的制备方法及其应用在审

专利信息
申请号: 201810693077.X 申请日: 2018-06-29
公开(公告)号: CN110655984A 公开(公告)日: 2020-01-07
发明(设计)人: 黎艳玲;杨华武;魏维伟;刘金云;李亚白;苏利霞;朱卓越;谭新良;刘建福 申请(专利权)人: 湖南中烟工业有限责任公司
主分类号: C11B9/00 分类号: C11B9/00;A24B15/32;A24B3/12
代理公司: 43113 长沙正奇专利事务所有限责任公司 代理人: 卢宏;蒋尊龙
地址: 410007 湖南省*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 类胡萝卜素 高压均质处理 香精 分散剂 均质液 烟草 质量百分比 现实意义 烟草加香 混合液 用溶剂 溶剂 不溶 难溶 制备 应用 调配
【权利要求书】:

1.一种含有类胡萝卜素的香精的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

a)以类胡萝卜素为原料,以烟草用溶剂为分散剂,将原料与分散剂的混合液进行高压均质处理,得到均质液;其中,原料占分散剂的质量百分比为1‰~15%,高压均质处理的压力为10MPa~200MPa;高压均质处理的温度为-20℃~0℃;

b)将均质液与香精一起调配,得到含有类胡萝卜素的香精。

2.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述类胡萝卜素为β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、叶黄素、六氢番茄红素、新叶黄素和叶红素中的一种或几种。

3.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,原料占分散剂的质量百分比为1%~10%。

4.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,高压均质处理时,压力由小变大,压力变化范围由10MPa逐渐增加至180MPa。

5.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述高压均质处理为二级高压均质处理,高压均质处理的次数为3~12次。

6.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述烟草用溶剂是水、乙醇、丙二醇、甘油中的一种或几种混合。

7.如权利要求1所述的制备方法,其特征在于,将均质液与香精一起调配后再进行高压均质处理,得到含有类胡萝卜素的香精。

8.一种含有类胡萝卜素的香精的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:以类胡萝卜素为原料,以烟草用溶剂为分散剂,将原料与分散剂的混合液与香精一起调配后,再进行高压均质处理,得到的均质液即为含有类胡萝卜素的香精;其中,原料占分散剂的质量百分比为1‰~15%,高压均质处理压力为10MPa~200MPa;高压均质处理的温度为-20℃~0℃。

9.权利要求1~8任一项所述的制备方法获得的香精在烟草加香中的应用。

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