[发明专利]一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置在审

专利信息
申请号: 201810703631.8 申请日: 2018-06-30
公开(公告)号: CN108703247A 公开(公告)日: 2018-10-26
发明(设计)人: 洪小轻 申请(专利权)人: 洪小轻
主分类号: A23G3/06 分类号: A23G3/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 710048 陕西省西*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 饴糖 支撑板 切条装置 工作台上表面 主动辊 轴承 活动连接有 驱动电机 从动辊 加工 平行 食品加工技术领域 传动连接 快速分离 前端延伸 切条机构 传输带 联轴器 输出端 工作台 切条 左端
【说明书】:

发明属于食品加工技术领域,公开了一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置。该易于脱刀的饴糖加工用切条装置,包括工作台,所述工作台上表面的左端固定连接有两个相互平行的支撑板一,工作台上表面的右端固定连接有两个相互平行的支撑板二,两个支撑板一之间通过轴承一活动连接有主动辊,两个支撑板二之间通过轴承二活动连接有从动辊,工作台上表面前侧的支撑板一的正面通过连杆固定安装有驱动电机,主动辊的前端延伸出轴承一并通过联轴器与驱动电机的输出端固定连接,主动辊和从动辊通过传输带传动连接。该易于脱刀的饴糖加工用切条装置,通过切条机构的设置,能够在切条的过程中对饴糖进行快速分离,有助于快速脱刀,避免饴糖黏连。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置。

背景技术

饴糖是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的食品,饴糖成型后为白黄色固体糖,饴糖成型后需要在其表面撒上面粉避免相互黏连,但是在进行切条加工时,其切口由于没有面粉,饴糖直接与刀接触会粘在刀上,影响设备脱刀,所以急需一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置,具备饴糖切条后快速脱刀,避免饴糖与刀黏连等优点。

(二)技术方案

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置,包括工作台,所述工作台上表面的左端固定连接有两个相互平行的支撑板一,工作台上表面的右端固定连接有两个相互平行的支撑板二,两个支撑板一之间通过轴承一活动连接有主动辊,两个支撑板二之间通过轴承二活动连接有从动辊,工作台上表面前侧的支撑板一的正面通过连杆固定安装有驱动电机,主动辊的前端延伸出轴承一并通过联轴器与驱动电机的输出端固定连接,主动辊和从动辊通过传输带传动连接,所述工作台的中部且位于传输带的前后两侧均固定连接有立板,两个立板之间且位于传输带的内部固定连接有定位板,且定位板的上表面与传输带的内顶壁接触,两个立板之间且位于传输带的上方固定连接有顶板,顶板的中部设置有切条机构,顶板上且位于切条机构的两侧设置有供粉机构。

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