[发明专利]海洋鱼低聚肽低渣营养配方制品、其制备方法及其用途

权利要求书

1.一种低渣用于肠道清洁准备的营养配方制品，其特征在于，含有以下成分：每1000g低渣营养配方制品中含有海洋鱼低聚肽140-240g、大米蛋白22-37g、麦芽糊精80-120g、果糖170- 290g、脂肪230-400g、L-抗坏血酸钠0.6-1.8g、烟酰胺0.1-0.25g、叶酸0.001-0.003g、dl-α- 醋酸生育酚0.23-0.55g、D-泛酸钙0.05-0.12g、核黄素0.09-0.22g、盐酸吡哆醇0.15- 0.34g、盐酸硫胺素0.01-0.028g、醋酸视黄酯0.03-0.07g、胆钙化醇0.015-0.034g、植物甲萘醌0.0004-0.0009g、氰钴胺0.00004-0.00009g、D-生物素0.00007-0.00018g、硫酸亚铁0.08-0.25g、硫酸锌0.08-0.22g、硫酸镁7-17g、碳酸钙1.2-2.9g和任选添加的食品添加剂羧甲基纤维素钠10-18g；所述脂肪以4-6：2-4的质量比含有植物油脂和中链甘油三酯，所述植物油脂由玉米油、葵花籽油、大豆油、菜籽油和椰子油按质量比28-32:18-22:18-22: 18-22:6-9组成；每100g该制品中，膳食纤维含量为1.2g以下。

2.如权利要求1所述的低渣营养配方制品，其特征在于，每1000g低渣营养配方制品中含有海洋鱼低聚肽170-210g、大米蛋白26-33g、麦芽糊精95-120g、果糖225- 250g、脂肪320-370g、L-抗坏血酸钠1 .1-1 .7g、烟酰胺0.13-0.23g、叶酸0.0013-0 .0023g、 dl-α-醋酸生育酚0.3-0.5g、D-泛酸钙0.07-0.1g、核黄素0.1-0.17g、盐酸吡哆醇0.2- 0.25g、盐酸硫胺素0.012-0.02g、醋酸视黄酯0.03-0.06g、胆钙化醇0.02-0.03g、植物甲萘醌0.0004-0.0007g、氰钴胺0.00004-0 .00007g、D-生物素0.00008-0.00016g、硫酸亚铁0.1- 0.2g、硫酸锌0.1-0.2g、硫酸镁11-15g，碳酸钙1.8-2.2g和任选添加的食品添加剂羧甲基纤维素钠13-16g。

3.如权利要求2所述的低渣营养配方制品，其特征在于，每1000g低渣营养配方制品中含有海洋鱼低聚肽205-210g、大米蛋白30-33g、麦芽糊精100-118g、果糖235- 250g、脂肪340-360g、L-抗坏血酸钠1 .2-1 .6g、烟酰胺0.18-0.2g、叶酸0.0017-0.002g、dl- α-醋酸生育酚0 .35-0 .45g、D-泛酸钙0.07-0.08g、核黄素0.1-0.14g、盐酸吡哆醇0.2- 0.25g、盐酸硫胺素0.012-0.02g、醋酸视黄酯0 .04-0 .05g、胆钙化醇0.02-0.03g、植物甲萘醌0.0005-0.0006g、氰钴胺0.00005-0.00006g、D-生物素0.0001-0.00012g、硫酸亚铁0.15-0.2g、硫酸锌0.15-0.18g、硫酸镁13-14g、碳酸钙1.8-2.0g和任选添加的食品添加剂羧甲基纤维素钠13-16g。

4.权利要求1-3中任一项所述的低渣营养配方制品的制备方法，其包括以下步骤：

(1)预处理、(2)称量、(3)粉碎过筛、(4)初混和(5)总混。

5.权利要求1-3中任一项所述的低渣全营养配方制品在制备肠道清洁准备制品中的用途。

6.如权利要求5所述的用途，所述肠道清洁准备为在肠道外科术前或肠镜检查前的肠道清洁准备。

7.如权利要求5所述的用途，所述外科手术选自大肠癌手术、结直肠癌根治术、全结肠切除术、腹腔镜下胃肠道手术、胰头十二指肠切除术、小肠广泛切除术、小肠部分切除术、肠造瘘闭合术的任一种。

8.如权利要求5-6任一项所述的用途，所述的肠道清洁准备是将所述低渣全营养配方制品作为早、中、晚三餐食用，每餐用量为120-180g。