[发明专利]一种可调式西瓜快速去皮装置在审

专利信息
申请号: 201810720451.0 申请日: 2018-07-03
公开(公告)号: CN110664212A 公开(公告)日: 2020-01-10
发明(设计)人: 俞力洋;李国芳;陈文连;崔岩岩;岳鹏;赵泽福;俞丽婷;张斌麟 申请(专利权)人: 兰州交通大学
主分类号: A47J17/14 分类号: A47J17/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 730070 甘肃省兰州市安*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 曲面滚子 刀具调节机构 刀具控制 弧形刀刃 支撑体 转柄 直流电动机驱动 齿轮齿条机构 操作安全性 刀具安装座 驱动齿轮轴 干净卫生 固定螺栓 弧形托板 可靠固定 去皮装置 杂乱布置 轴承支撑 可调式 锁止柱 体积小 瓜皮 滚筒 尖刺 同轴 西瓜 驱动
【说明书】:

发明为任意瓜皮厚度的瓜牙设计了一种可调式西瓜快速去皮装置,包括支撑体、带刺曲面滚子、刀具调节机构、弧形刀刃及前后辅助拖手。所述带刺曲面滚子在滚筒上设置有很多杂乱布置的驱动尖刺,所述刀具调节机构由一对同轴的齿轮齿条机构、刀具控制转柄和刀具控制转柄锁止柱构成,所述前后辅助拖手均由弧形托板和支柱组成,所述带刺曲面滚子通过轴承支撑在支撑体上,并通过驱动齿轮轴由直流电动机驱动,所述弧形刀刃两端通过固定螺栓可靠固定在刀具安装座上。本发明体积小、效率高、干净卫生且适用范围广、不会产生过度的食物浪费,大大地节省了时间、降低了成本且提高了操作安全性。

技术领域

本发明涉及生活用品技术领域,尤其是一种可调式西瓜快速去皮装置。

背景技术

西瓜无疑是夏季水果中的佼佼者,其清凉的甜汁有很好的解渴散热功效,但是,人们在食用靠近瓜皮的那一部分果肉时,由于瓜皮的干涉,不仅容易弄脏脸颊及衣物,还会导致大量的果汁流失,导致食物浪费。

目前人们通常使用水果刀将西瓜切成牙后直接食用,也有一些小商贩会再次使用水果刀为切成牙的西瓜手工去皮,但这种手工去皮方式不但效率低、效果差,而且还容易伤到人。因此,这种可调式西瓜快速去皮装置对于操作安全性、去皮效率及效果都具有非常重要的意义。同时也迎合当前巨大的市场要求,为消费者提供了更加干净可口的食用体验。

发明内容

为克服现有手工去皮方式带来的安全隐患、食物浪费及卫生问题,提供一种安全、卫生、高效的西瓜去皮装置。

为实现上述技术目的,本发明采用如下技术方案:一种可调式西瓜快速去皮装置包括支撑体、带刺曲面滚子、刀具调节机构、弧形刀刃及前后辅助拖手。

优选地,所述支撑体包括支撑底板和左右两个支撑架,所述两个支撑架上均设置有滚子轴承孔、齿轮轴承孔、刀座走行窗口以及齿条限位体。

优选地,所述左齿条移动限制体和右齿条移动限制体分别限制左齿条和右齿条只能沿竖直方向移动。所述左刀具安装座和右刀具安装座也分别只能在左刀座走行窗口和右刀座走行窗口中垂向移动。

优选地,所述左支撑架齿轮轴承孔上方还设置有刀具控制转柄锁止孔,当刀具高度调节完毕后,将所述刀具控制转柄锁止柱插入刀具控制转柄锁止孔,使刀具的高度在去皮过程中保持不变。

优选地,所述带刺曲面滚子包括滚筒、左右两个支撑转轴、与直流电动机匹配的驱动齿轮轴,并在滚筒上设置有很多杂乱布置的驱动尖刺。

优选地,所述带刺曲面滚子通过轴承支撑在左支撑架和右支撑架上,并利用所述驱动尖刺扎入瓜皮中为瓜牙去皮过程提供足够的驱动力。

优选地,所述刀具调节机构包括由同一齿轮轴相连两个同轴齿轮、左右两个齿条、左右两个刀具安装座、刀具控制转柄及刀具控制转柄锁止柱。

优选地,所述左同轴齿轮和右同轴齿轮是同步转动的,保证刀具两端有相同的运动行为,使切削厚度一致,且提高了刀具寿命。

优选地,所述弧形刀刃有适当的弧度,刀具两端通过左刀具固定螺栓和右刀具固定螺栓分别可靠固定在左刀具安装座和右刀具安装座上。

优选地,所述前后辅助拖手均由弧形托板和支柱组成,其作用是防止去皮过程中因操作不慎使西瓜掉落。

此外,本发明还揭示了一种可调式西瓜快速去皮装置工作时的使用方法,详细步骤如下:

第一步:按照被切西瓜瓜皮的厚度,转动刀具控制转柄,通过齿轮齿条机构,使弧形刀刃上下移动至合适的位置之后,将锁止销插入锁止孔。

第二步:起动小型直流电动机,用手将瓜牙一端抵在带刺曲面滚子上,并用手控制去皮路线。

第三步:用包装袋或食品袋将切好的瓜瓤打包之后方便消费者食用。

本发明的有益效果是:

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