[发明专利]面坯加工输送生产线的预压整理装置的压辊调节装置在审
申请号: | 201810721561.9 | 申请日: | 2018-07-04 |
公开(公告)号: | CN108684761A | 公开(公告)日: | 2018-10-23 |
发明(设计)人: | 王晓杰 | 申请(专利权)人: | 王晓杰 |
主分类号: | A21C3/02 | 分类号: | A21C3/02;A21C9/08;A21C9/04 |
代理公司: | 郑州多邦专利代理事务所(普通合伙) 41141 | 代理人: | 范向南 |
地址: | 461714 河*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 初压 压辊调节装置 预压 调节滑块 辊调节装置 上压辊 调节丝杠 面坯 输送生产线 整理装置 轴承连接 辊轴 滑槽 调整面 下压辊 上端 下端 压辊 压下 加工 | ||
本发明涉及一种面坯加工输送生产线的预压整理装置的压辊调节装置,预压整理机架上设置有初压辊调节装置及次压辊调节装置,初压辊调节装置与次压辊调节装置结构相同,均包括调节丝杠及调节滑块,调节丝杠与预压整理机架连接,预压整理机架上设置有调节滑槽,调节滑槽内设置有调节滑块,调节丝杠的下端与调节滑块的上端连接,初压压辊组的初压上压辊的辊轴与初压辊调节装置的调节滑块通过轴承连接;次压压辊组的次压上压辊的辊轴与次压辊调节装置的调节滑块通过轴承连接。通过初压辊调节装置调整初压辊组的初压上压辊与初压下压辊之间的间隙,通过次压辊调节装置调节次压上压辊与次压下压辊之间的间隙,从而调节面坯厚度,调整面坯预压整理效率。
技术领域:
本发明属于面食食品加工生产用设备技术领域,具体涉及一种面坯加工输送生产线的预压整理装置的压辊调节装置。
背景技术:
面食是中国民众的主要食品之一,传统的面食包括面条、馒头、包子、花卷、油饼等;传统的面食大多采用人工制作,人们首先将面粉与水混合搅拌均匀后,反复揉搓也就是常说的和面,将面粉制成面团,有时候需要将面团内加入发酵剂,对面团进行发酵,然后将面团制成不同的形状,再进行烤制,蒸煮,油炸等加工,制成不同的面食食品,供人们食用。
随着人们生活水平的提高,和生活节奏的加快,传统面食逐渐从家庭餐桌走到商品柜台,传统的面食制作方法也从家庭厨房走到工厂化生产,由机械设备代替人工进行大部分的工作,以适应产量大,速度快的要求,因此,人们发明创造了和面机、馒头机、面条机、包子机等自动生产设备,这些设备给人们的食品制造带来了很多方便。但是,目前这些食品机械设备,大多针对面食食品的成品设计制造,而这些设备的运行都需要面坯的供给才能够进行工作,也就是前期的和面、发酵、制作面坯和面坯供应,目前这些工作虽然也有相应的机械设备,但是,这些设备大多为单机进行工作,在面坯的转运输送及面坯的中间加工都还需要人工进行,给面食食品的自动化生产造成不便,影响生产效率,而且由于中间环节多,食品卫生标准也不容易控制。为此,技术人员对面坯的加工及输送做出研发,如专利号为ZL201610736112.2,专利名称为“一种面坯加工输送生产线”的中国发明专利,它是通过输送带将和面机、面坯预压整理设备、面带自动压制机及面坯输送设备串联,形成面坯自动压制输送生产线。但是,该生产线只能直线布置,面坯直线输送,设备占地空间大,空间浪费严重,而且,该生产线面带压制工序简单,生产出的面坯不够劲道,口感差。
发明内容:
综上所述,为了克服现有面坯加工输送生产线的占地空间大,压制工序简单,生产出的面坯口感差的不足,本发明提供了一种面坯加工输送生产线,它设置旋转折叠装置,通过旋转折叠装置可在面坯输送过程中将面坯折叠后再进行多级压制,旋转折叠压面,改变面筋方向,压制出的面坯质量好,口感劲道,而且旋转折叠揉面装置可旋转,实现了生产线的水平摆放及90度摆放,可根据车间布局设置,节约空间,降低成本。
为解决上述技术问题,本发明的技术方案是这样实现的:
一种面坯加工输送生产线,其中:包括一级输送带、预压整理装置、二级输送带、二级压面装置、三级输送带、三级压面装置、四级输送带、旋转折叠装置、五级输送带、面坯再压装置及面坯输出装置,所述的一级输送带安装在预压整理装置前端,其一端与面坯预压整理装置的进面口连接,另一端与和面机的面团出口连接;所述的预压整理装置的出面口连接二级输送带的进面口,二级输送带的出面口连接二级压面装置的进面口,二级压面装置的出面口连接三级输送带的进面口,三级输送带的出面口连接三级压面装置的进面口,三级压面装置的出面口连接四级输送带的进面口,四级输送带的出面口连接旋转折叠装置的进面口,旋转折叠装置的出面口连接五级输送带的进面口,五级输送带的出面口连接面坯再压装置的进面口,面坯再压装置的出面口连接面坯输出装置的进面口,所述的五级输送带设置在旋转折叠装置的出面口的正下方,五级输送带与旋转折叠装置垂直或者平行布置,所述的面坯再压装置包括多个三级压面装置,多个三级压面装置通过三级输送带串联,第一个三级压面装置连接五级输送带,最后一个三级压面装置连接面坯输出装置。
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