[发明专利]一种保健型药酒及其制造方法

说明书

本发明公开了一种保健型药酒，所述一种保健型药酒的制造原料包括白酒、灵芝破壁孢子粉、硒麦芽、葛根、斑蝥、花椒和蟾皮，所述一种保健型药酒制造原料的重量份数为白酒300‑400份、灵芝破壁孢子粉4‑6份、硒麦芽2‑3份、葛根10‑15份、斑蝥小于1份、花椒5‑10份、蟾皮8‑13份。本发明采用的药酒浸泡方式简单易得，便于操作，可以进行大批量的生产，而利用高浓度的白酒作为溶解介质可以很好的将灵芝破壁孢子粉、硒麦芽、葛根、斑蝥、花椒和蟾皮其中的药用价值进行很好的吸收并将其进行相互反应，在饮酒的同时补充了人体所需的硒元素。

技术领域

本发明涉及保健品技术领域，具体为一种保健型药酒及其制造方法。

背景技术

酒，素有百药之长之称，将强身健体的中药与酒溶于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。

而硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶，在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶，将富硒产品和白酒相结合饮用更容易被人体所吸收，为此，我们提出一种保健型药酒及其制造方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种保健型药酒及其制造方法，以解决背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种保健型药酒，所述一种保健型药酒的制造原料包括白酒、灵芝破壁孢子粉、硒麦芽、葛根、斑蝥、花椒和蟾皮，所述一种保健型药酒制造原料的重量份数为白酒300-400份、灵芝破壁孢子粉4-6份、硒麦芽2-3份、葛根10-15份、斑蝥小于1份、花椒5-10份、蟾皮8-13份。

优选的，所述一种保健型药酒的制造方法包括以下步骤：

(1)原料称取：称取一定质量分数的白酒、灵芝破壁孢子粉、硒麦芽、葛根、斑蝥、花椒和蟾皮备用；

(2)原料预处理：将步骤(1)称取完成的葛根、斑蝥、花椒和蟾皮进行烘干处理，烘干温度为70-75℃，烘干至其含水量低于5-7％即可，并将葛根进行切段处理，切段完成之后尺寸为2-3cm；

(3)储存：将步骤(1)称取完成之后的白酒和步骤(2)处理完成之后的葛根、斑蝥、花椒和蟾皮进行封装处理，封装完成之后储存40-45天；

(4)二次添加：向步骤(3)储存完成之后的原料中加入一定质量份数的灵芝破壁孢子粉和硒麦芽，然后进行二次封装；

(5)二次储存：将步骤(4)二次添加完成的药酒进行储存，储存45-50天即可饮用。

优选的，所述一种保健型药酒选用的药酒为度数大于45°的高浓度白酒。

优选的，所述一种保健型药酒因为其中含有斑蝥，所以每次饮用不得超过200-300ml，每天饮用不得超过两次。

本发明采用的药酒浸泡方式简单易得，便于操作，可以进行大批量的生产，而利用高浓度的白酒作为溶解介质可以很好的将灵芝破壁孢子粉、硒麦芽、葛根、斑蝥、花椒和蟾皮其中的药用价值进行很好的吸收并将其进行相互反应，在饮酒的同时补充了人体所需的硒元素。

具体实施方式

对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：