[发明专利]有机硒泡腾片及其制备方法

权利要求书

1.一种有机硒泡腾片，其特征在于，按重量份数计包括：碱剂600-1000份，酸剂1500-1700份，稳定剂500-700份，甜味剂200-400份，螯合剂200-400份和L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.01-0.25份。

2.根据权利要求1所述的有机硒泡腾片，其特征在于，按重量份数计包括：碱剂650-950份，酸剂1550-1650份，稳定剂550-650份，甜味剂250-350份，螯合剂250-350份和L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.02-0.20份；

优选地，碱剂700-900份，酸剂1580-1630份，稳定剂570-620份，甜味剂270-320份，螯合剂270-330份和L-硒-甲基硒代半胱氨酸0.05-0.20份。

3.根据权利要求1所述的有机硒泡腾片，其特征在于，还包括香精20-40份，优选为25-35份，进一步优选为27-32份；

和/或，果粉200-400份，优选为250-350份，进一步优选为270-350份。

4.根据权利要求1-4任一项所述的有机硒泡腾片，其特征在于，所述酸剂选自酒石酸、苹果酸、富马酸或柠檬酸中的至少一种，优选为柠檬酸。

5.根据权利要求1-4任一项所述的有机硒泡腾片，其特征在于，所述碱剂选自碳酸钾、碳酸钠、碳酸钙、碳酸氢钾、碳酸氢钠或碳酸氢钙中的至少一种；优选地，所述碱剂为碳酸钠。

6.根据权利要求1-4任一项所述的有机硒泡腾片，其特征在于，所述稳定剂选自麦芽糊精、水溶性淀粉、柠檬酸钠或壳聚糖中的至少一种；优选地，所述稳定剂为柠檬酸钠。

7.根据权利要求1-4任一项所述的有机硒泡腾片，其特征在于，所述甜味剂选自三氯蔗糖、乳糖、麦芽糖醇或木糖醇中的至少一种；优选地，所述甜味剂为麦芽糖醇。

8.根据权利要求1-4任一项所述的有机硒泡腾片，其特征在于，所述螯合剂为山梨糖醇。

9.如权利要求1-8任一项所述的有机硒泡腾片的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将碱剂，酸剂，稳定剂，甜味剂，螯合剂和L-硒-甲基硒代半胱氨酸的混合物压片得到所述有机硒泡腾片。

10.根据权利要求9所述的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(a)将碱剂，甜味剂和稳定剂混合均匀，经过湿法制粒并干燥，得到第一颗粒；

(b)将酸剂经过湿法制粒并干燥，得到第二颗粒；

(c)将螯合剂，L-硒-甲基硒代半胱氨酸，第一颗粒和第二颗粒混合均匀，经过压片，得到有机硒泡腾片；

优选地，先将碱剂，酸剂，稳定剂，甜味剂和螯合剂分别粉碎，过80目筛，再将碱剂，甜味剂和稳定剂混合均匀；

优选地，在第一颗粒和第二颗粒进行湿法制粒的过程中，所采用的湿润剂均为乙醇；

优选地，所述乙醇的体积分数为70-90％，优选为80％；

优选地，所述步骤(a)和步骤(b)中，干燥的温度均独立地为55-60℃，干燥时间为0.5-1h；

优选地，所述步骤(a)中，混合时间为3-5min；

优选地，所述步骤(a)和步骤(b)中，所述第一颗粒和第二颗粒分别过16目筛；

优选地，所述步骤(c)中，混合时间为25-35min；

优选地，所述步骤(c)中，混合的原料还包括香精和/果粉。