[发明专利]快速高效的大蒜分瓣设备

说明书

本发明公开了快速高效的大蒜分瓣设备，包括锥斗，锥斗下方设有大蒜瓣收集盒，锥斗上端设有震动筛选机，震动筛选机上方安装有大蒜分瓣机构，大蒜分瓣机构上方设有进料口，锥斗一侧通过管道连接分离器，锥斗另一侧设有大蒜回收盒，大蒜瓣收集盒内壁连接有烘干片，大蒜瓣收集盒内部均布有弹性网，通过在大蒜瓣收集盒内壁设置烘干片，使分瓣后的大蒜表面水分能够被烘干，便于后续加工储藏，在大蒜瓣收集盒内部均布有弹性网，能够对分瓣后下落到大蒜瓣收集盒内的大蒜产生缓冲作用，同时一些与大蒜瓣一同下落的蒜皮、杂质恩能够落入弹性网网孔内，使大蒜瓣收集盒收集的蒜瓣干净清爽，本装置结构简单，操作方便，适合大规模推广。

技术领域

本发明涉及农作物加工领域，尤其涉及快速高效的大蒜分瓣设备。

背景技术

大蒜分瓣去皮机是用机器代替手工大蒜分瓣脱皮的机械统称为大蒜分瓣脱皮一体机。用大蒜脱皮机将大蒜脱皮前还需要人工将大蒜破瓣。非常麻烦，浪费时间。因此研究出大蒜分瓣脱皮一体机是必然趋势。

大蒜是人们生活中经常食用的调味品，由于大蒜本身优良的杀菌效果，使得大蒜的播种和生产越来越普遍，大蒜的加工也越来越重要，大蒜初加工过程中需要将蒜头分瓣，传统分离蒜瓣的方法是手工分瓣，作为小作坊式的生产方式，手工分离是可以的，但对于大批量工业化生产手工的方法是不现实的，必须使用机械装置。市场上大蒜分瓣机多为转盘式，大蒜在离心力作用下碰撞导致破碎现象严重，不仅不利于后续生产，也间接增加了后续处理成本。

发明内容

本发明的目的在于提供快速高效的大蒜分瓣设备，能够实现大蒜自动化分瓣、筛选，分离去皮、节能环保、操作简单，分离后的大蒜瓣抗菌、消炎更好，同时还能具备抗肿瘤药理活性，提升大蒜药用价值，适合大规模推广。

本发明为实现上述目的所采取的方案为：快速高效的大蒜分瓣设备，包括锥斗，锥斗下方设有大蒜瓣收集盒，锥斗上端设有震动筛选机，震动筛选机上方安装有大蒜分瓣机构，大蒜分瓣机构上方设有进料口，锥斗一侧通过管道连接分离器，锥斗另一侧设有大蒜回收盒，大蒜瓣收集盒内壁连接有烘干片，大蒜瓣收集盒内部均布有弹性网，通过在大蒜瓣收集盒内壁设置烘干片，使分瓣后的大蒜表面水分能够被烘干，便于后续加工储藏，在大蒜瓣收集盒内部均布有弹性网，能够对分瓣后下落到大蒜瓣收集盒内的大蒜产生缓冲作用，防止大蒜下落过程中造成损坏，同时一些与大蒜瓣一同下落的蒜皮、杂质恩能够落入弹性网网孔内，使大蒜瓣收集盒收集的蒜瓣干净清爽，本装置结构简单，操作方便，适合大规模推广。

作为优选，分离器上端连接排气管，排气管上方设有连接抽风机，分离器下端设有振动出料机，通过设置震动筛选机，对分瓣后的大蒜进行筛选，分瓣不合格的进入大蒜回收盒重新进行分瓣，合格的大蒜瓣则进入大蒜瓣收集盒中收集，设置的分离器能将进入的管道内空气与大蒜皮、灰尘分离，使大蒜皮、灰尘通过振动出料机排出，分离后的空气则在抽风机作用下，通过排气管排出。

作为优选，大蒜分瓣机构，包括分离针，分离针下端连接于震动筛选机，分离针上端设于圆筒内，圆筒表面设有连接有套环，圆筒上方设有电机通过连接杆与进料口连接，电机输出端与伸缩器连接，伸缩器下端均布有伸缩杆，伸缩杆下端连接转盘，转盘设有通孔，通孔内壁设有分离感应器，分离针端部连接圆盘，圆盘上方均布有三角分离片，三角分离片片刃上均布有向内的斜齿，斜齿的角度为10°-20°，通过设置斜齿的角度为10°-20°，防止角度过小，对大蒜内部去皮效果明显，同时，防止角度过大，对大蒜分瓣时，摩擦加大，分瓣效果不理想，在大蒜进入圆筒内时，分离感应器反馈信号，电机自动启动，带动伸缩器旋转并使伸缩杆往下延伸，使转盘将大蒜旋转下压，通过分离针尖部对大蒜底部不断深入，在三角分离片的作用下，加速了大蒜瓣的分离，同时三角分离片上均布的斜齿，在分离时，随着分离针不断的深入，在转盘对大蒜旋转下压下，对大蒜内部表面产生摩擦，使大蒜在被分离时，大蒜内壁产生旋转挤压力，破坏大蒜内部结构，使大蒜中的大蒜中多酚与甾体皂苷被激活，在药用制备过程中，提高大蒜抗菌、抗炎、抗肿瘤药理活性，提升大蒜药用价值。