[发明专利]一种对虾开背取虾线装置

说明书

本发明涉及虾加工设备技术领域，尤其为一种对虾开背取虾线装置，包括转动盘、底座、虾线卷绕装置和涡流管，所述底座的一侧设有控制开关，所述底座底部中心处设有第二电箱，所述第二电箱内部设有第二电机，所述底座内部设有蓄电池，所述底座的顶部设有防水层，所述防水层的顶部设有转动盘，且所述转动盘和第二电机通过转轴转动连接，所述转动盘的顶部设有涡流管和虾线卷绕装置，且所述涡流管、虾线卷绕装置和底座通过支架固定连接，所述涡流管的顶部设有温度调节器，所述虾线卷绕装置的顶部设有入气孔，所述虾线卷绕装置内部设有活塞，所述活塞的底部固定连接有固块，本发明整体装置结构简单，有效的节约了人力，具有一定的推广作用。

技术领域

本发明涉及水产品加工领域，具体为一种对虾开背取虾线装置。

背景技术

随着生活水平的进步，人们对饮食的追求越来越高。其中，鲜虾以肉质爽口味道鲜甜而广受食客们的欢迎。鲜虾是一种节肢甲壳类动物，人们常用作菜肴的虾类品种有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虽然虾类繁多，但是各虾类的背部都有一条虾线，该虾线呈黑线即是虾的消化道，消化道内里包含了虾的排泄废脏物，排泄废脏物不但让人吃起来感觉味苦和有异味，还会影响人体健康。因此，人们通常在烹饪前会去掉该黑色虾线，以此增强虾肉的口感和保证虾肉的健康卫生。然而，人们每天烹饪进食的鲜虾是不计其数的，清理虾线的工作量亦相应地非常庞大的，要满足人们吃上健康鲜美虾肉，快速有效地清理虾线显得尤为重要。

目前，已有极少量文献报道了清理虾线的剪刀，主要的款式是由上剪刀和下剪刀组成，在下剪刀的刀背上设置有用于勾出虾线的弯钩。然而，清理虾线前，还需先把虾线上的甲壳切开，再把虾线勾出。但是上述清理虾线的剪刀仅能把虾线勾出，并不能把虾线上的甲壳方便地切开，而由于虾体较小，切开虾壳这一步骤容易伤及人手并且耗费时间，因此需要一种对虾开背取虾线装置对上述问题做出改善。

发明内容

本发明的目的在于提供一种对虾开背取虾线装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种对虾开背取虾线装置，包括转动盘、底座、虾线卷绕装置和涡流管，所述底座的一侧设有控制开关，所述底座底部中心处设有第二电箱，所述第二电箱内部设有第二电机，所述底座内部设有蓄电池，所述底座的顶部设有防水层，所述防水层的顶部设有转动盘，且所述转动盘和第二电机通过转轴转动连接，所述转动盘的顶部设有涡流管和虾线卷绕装置，且所述涡流管、虾线卷绕装置和底座通过支架固定连接，所述涡流管和虾线卷绕装置通过空气道贯穿连接，所述物涡流管的底部设有划壳刀，所述涡流管的顶部设有温度调节器，所述虾线卷绕装置的顶部设有入气孔，所述虾线卷绕装置内部设有活塞，所述活塞的底部固定连接有固块，所示固块的底部固定连接有操作杆，且所述操作杆和虾线卷绕装置通过外螺纹螺旋连接，所述操作杆套接有花键套，所述花键套套接有外齿圈，所述外齿圈远离涡流管的一侧转动连接有齿轮，所述齿轮的顶部设有第一电箱，且所述第一电箱和支架通过支撑杆固定连接，所述第一电箱内部设有第一电机，所述操作杆的底部安装有虾线缠绕棒，所述虾线缠绕棒的两侧设有缠绕齿，所述虾线缠绕棒的底部设有虾线勾。

优选的，所述蓄电池呈“回”字型。

优选的，所述转动盘设有组限位槽。

优选的，所述第一电机、第二电机和蓄电池内部线性连接。

优选的，所述划壳刀呈三角形且设有出气孔。

优选的，所述虾线缠绕棒呈倒锥形。

优选的，所述划刀壳、虾线勾和缠绕齿均采用不锈钢材质。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：