[发明专利]葡萄园套草养鸡生态种养技术

说明书

本发明公开了葡萄园套草养鸡生态种养技术，该技术包括：(1)场地选择与葡萄园的构建；(2)葡萄种植；(3)牧草种植；(4)鸡苗饲养；(5)环境控制共五个部分，本发明提供的葡萄园套草养鸡生态种养技术，充分利用葡萄园的空间资源，套种牧草，立体养殖优质鸡，形成葡萄、牧草、鸡共生互利，是一种典型的果‑草‑牧种养结合的生态经营方式，该葡萄园套草养鸡生态种养技术降低了饲料消耗，提高了鸡的外包装性状和品质，提高了市场售价，也极大地提高了养殖的效益。

技术领域

本发明属于畜禽养殖技术领域，特别是一种葡萄园套草养鸡生态种养技术。

背景技术

在土地资源紧缺、环保力度加大的双重压力下，家禽养殖逐步向规模化、设施化、自动化发展的同时，种养结合的生态农业模式近年也得到大力推广。种养结合模式是将禽畜养殖产生的粪便、有机物作为有机肥的基础，为种植业提供有机肥来源，种植业生产的作物又能够给畜禽养殖提供食源的一种生态循环模式。但并不是所有种养模式都是合理的，如果忽略了其中的一些关键环节，如种植方式、养殖方式、共作模式等，将会带来一系列问题。葡萄园套草养鸡生态种养技术的发明与实践，改变了我们许多的传统认识，套草因其根系在不同的土壤层不仅没有与葡萄争肥，反而提高了土壤的有机质，提高了葡萄的产量；葡萄园的开发为我们提供了新的养殖场所，在城市化发展的今天，为优质鸡的养殖提供了新的出路；牧草的利用降低了饲养成本，提高了养鸡的品质和效益，为种养结合提供了一种新的生态农业模式。

发明内容

本发明提供的葡萄园套草养鸡生态种养技术，解决如何有效协同植果、养鸡、套种牧草的技术问题，为种养结合提供一种有效的生态农业模式。

本发明是通过以下技术方案实现的：

葡萄园套草养鸡生态种养技术，该技术包括：(1)场地选择与葡萄园的构建；(2)葡萄种植； (3)牧草种植；(4)鸡苗饲养；(5)环境控制共五个部分，各部分具体包括，

(1)场地选择与葡萄园的构建：选择pH值5.5-8.5、地下水位1m以下、土壤结构良好的土地为葡萄园地，园地排灌设施良好、地势平坦，不潮湿。采用坑穴式控根栽培，建立控根池，以砖、水泥砌成深40-50cm、长200cm、宽200cm的种植坑穴；坑穴的容积为1.6-2m³；在坑穴的四壁及底部铺垫两层微孔无纺布，其内填入有机肥和营养土或有机肥与4-5倍量的沙壤土混合，掺入少量粗沙、碎秸秆；

(2)葡萄种植

(a)葡萄品种：选择3年生葡萄，品种以耐湿性较强的欧美种系列品种为主体；

(b)科学栽培：采用避雨控根方式进行栽培；在上述(1)挖好的种植沟中进行播种，控制相邻两株葡萄的株距为1.5-3cm，栽培密度为300-400株/亩；

(c)搭建葡萄爬架：20-25天后对发芽的葡萄搭建葡萄爬架；

(3)牧草种植

(a)牧草品种：选择矮秆、耐荫、耐贫瘠的牧草品种，采用豆科牧草或禾本科牧草；所述豆科牧草包括白三叶草、鸡脚草；所述禾本科牧草包括冬牧70黑麦草、冰草；

(b)科学种植：采取牧草混播或季节轮种模式；在葡萄树行间撒播草种，播种深度1-2cm，播种量6-10g/m²；播种后浇水，7-10d出苗，牧草长到10-12cm时，放养草鸡；

(c)播期选择：每年3-4月种植白三叶草或鸡脚草；每年9-10月葡萄采收结束后，种植冬牧 70黑麦草；

(4)鸡苗饲养

(a)鸡苗品种：选用适应性强、抗病力强、耐粗饲、勤于觅食的优质鸡品种进行饲养；所述优质鸡品种为300日龄蛋肉兼用型草鸡；