[发明专利]一种含有苦茶碱的固体饮料在审
| 申请号： | 201810752699.5 | 申请日： | 2018-07-10 |
| 公开（公告）号： | CN109043269A | 公开（公告）日： | 2018-12-21 |
| 发明（设计）人： | 刘希光;郝志凤;张艺兴;柳森;樊帅;田广辉 | 申请（专利权）人： | 鲁东大学;烟台兆易生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/10;A61K36/8994;A61K47/10;A61P1/14;A61P3/10;A61P37/04;A61P3/06;A61K31/522 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 崔自京 |
| 地址： | 264000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 固体饮料 苦茶碱 黑木耳 茯苓 保健功效 科学配比 消炎 木糖醇 重量份 山药 降糖 苦茶 养胃 药食 自体 免疫力 马蹄 制备 枸杞 清凉 浓缩 | ||
1.一种含有苦茶碱的固体饮料，其特征在于，它由下述组分按重量份计制成：
苦茶碱1-2、木糖醇5-7、山药6-8、枸杞3-4、马蹄2-4、薏仁1-3、黑木耳1-3、茯苓1-2。
2.根据权利要求1所述的一种含有苦茶碱的固体饮料，其特征在于，这种固体饮料的制备方法具体步骤如下：
(1)将木耳、枸杞、薏仁洗净，加水泡发4-6h后，沥水；
(2)将山药、马蹄洗净、去皮，加入步骤(1)得到的材料中，加入茯苓，与水混合均匀后加热搅拌，加压榨取制浆；
(3)烘干处理，干燥至药食浆料含水量在7％以下，用孔径5毫米的筛网造粒，再次干燥处理；
(4)加入加热融化的木糖醇进行调味，再加入苦茶碱；
(5)灭菌，阴干，压制成每份5g的片剂，获得含有苦茶碱的固体饮料。
3.根据权利要求2所述的一种含有苦茶碱的固体饮料，其特征在于，所述步骤(2)中，原材料与水混合的比例为1:10-15。
4.根据权利要求2所述的一种含有苦茶碱的固体饮料，其特征在于，所述步骤(3)中，烘干处理的温度控制在50-60℃，再次干燥的温度控制在80-90℃。
5.根据权利要求1-4任一所述的一种含有苦茶碱的固体饮料，其特征在于，其中苦茶碱的制备方法具体步骤如下：
(1)将苦茶洗净，加沸水保温浸泡，超声20-30mi n回流提取3次，获得苦茶碱提取液；
(2)静置沉淀，过滤，用氯仿萃取3次后，浓缩至干，得到固态淡黄色的苦茶碱粗品；
(3)25％的乙醇重结晶，获得纯度95％以上的苦茶碱纯品。
6.根据权利要求5所述的一种含有苦茶碱的固体饮料，其特征在于，所述步骤(1)中，加入15-20倍的沸水。
7.根据权利要求5所述的一种含有苦茶碱的固体饮料，其特征在于，所述步骤(1)中，保温控制在85-95℃条件下。
8.根据权利要求5所述的一种含有苦茶碱的固体饮料，其特征在于，所述步骤(1)中回流提取时间为1.5-2h。
9.根据权利要求5所述的一种含有苦茶碱的固体饮料，其特征在于，所述步骤(2)中，过滤后的苦茶碱提取液与氯仿的体积比为1：1-1.5。
10.根据权利要求5所述的一种含有苦茶碱的固体饮料，其特征在于，所述制备出的苦茶碱纯品，其应用领域包括但不限于药品、饮食品和保健品。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于鲁东大学;烟台兆易生物科技有限公司，未经鲁东大学;烟台兆易生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810752699.5/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种酸米乳的制作方法
- 下一篇：天然果蔬成分提取方法、固体饮料混合物及饮料
