[发明专利]一种肉牛育肥后期用饲料

说明书

一种肉牛育肥后期用饲料，所述育肥后期为体重为440‑560Kg阶段；当肉牛体重为440‑510kg时，每头肉牛每日用饲料组成为：精料补充料5.4‑5.6kg、豆渣1.9‑2.1kg、酱油渣1.9‑2.1kg、醋渣2.4‑2.6kg、秸秆1.4‑1.6kg、玉米秸秆青贮12‑14kg；当肉牛体重为490‑560kg时，每头肉牛每日用饲料组成为：精料补充料6.1‑6.3kg、豆渣1.9‑2.1kg、酱油渣2.4‑2.6kg、醋渣2.4‑2.6kg、秸秆1.4‑1.6kg、玉米秸秆青贮11‑13kg。本发明提供的肉牛育肥后期用饲料，既使肉牛后期快速育肥，使肉牛提前出栏，又减少了肉中脂肪含量，提高了牛肉的风味品质和色泽。

技术领域

本发明属于养殖技术领域，具体涉及一种肉牛育肥后期用饲料。

背景技术

肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛育肥是根据肉牛的生长规律，利用科学的饲料和饲养管理方法，达到提高饲料利用率、降低料肉比、改善牛肉营养成分、提高牛肉品质的目的，从而生产出符合人们需求的牛肉，进而获得较高的肉牛养殖经济效益。

肉牛育肥方法主要包括以下几种：1、从幼龄（犊牛）开始针对其生长发育的各阶段性，持续性的给予较高水平日粮，使其快速生长，在牛2岁前出栏，出栏体重550Kg左右，这类牛肉鲜嫩多汁，适口性好，是生产优质高档牛肉的主要方法；2、选用1.5周岁以上，生长发育已完全结束，骨架与体型已定型的架子牛进行集中育肥3-4个月的方法，这种育肥方式成本低，精料利用少，成品率高，但是肉品质与前项所述育肥方法相比有所欠缺，3、选用3周岁以上淘汰牛短期育肥的方法，这种牛肉品质较差，以供应中低市场为目标。

随着我国经济生活水平的提高，对高档牛肉的需求越来越多，因此前段方法1所述的持续育肥方法应用越来越广，而该育肥方法对饲料有较高的要求，为了满足肉牛快速生长过程中对能量的需求，目前我国肉牛日粮中以玉米、豆粕为主的精料比重大，精料和粗料比例可达到前期的40:60，育肥中期70:30、育肥后期的80:20，如专利CN201610030490.9公开的育肥方法，在9-14月龄体重为300-460kg的肉牛精饲料喂养量为体重的2.0-2.5%，粗饲料为4.5kg，在15-18月龄，体重460-585kg的肉牛精饲料喂养量为体重的1.5-2.0%，粗饲料为2.5kg，导致成本比较高。本申请育肥后期指催肥阶段（440-560kg），此阶段下，脂肪沉积加强，现有技术中为了适应牛此阶段的生长特点，一般采取高能量饲料供应方式，但是也导致牛肉中脂肪含量偏高，影响牛肉风味口感，而且不利于人体的健康。

发明内容

本发明的目的就在于为解决现有技术的不足而提供一种肉牛育肥后期用饲料。

本发明的目的是以下述技术方案实现的：

一种肉牛育肥后期用饲料，所述育肥后期为体重为440-560Kg阶段；当肉牛体重为440-510kg时，每头肉牛每日用饲料组成为：精料补充料5.4-5.6kg、豆渣1.9-2.1kg、酱油渣1.9-2.1kg、醋渣2.4-2.6kg、秸秆1.4-1.6kg、玉米秸秆青贮12-14kg；当肉牛体重为490-560kg时，每头肉牛每日用饲料组成为：精料补充料6.1-6.3kg、豆渣1.9-2.1kg、酱油渣2.4-2.6kg、醋渣2.4-2.6kg、秸秆1.4-1.6kg、玉米秸秆青贮11-13kg。

优选的，当肉牛体重为450-500kg时，每头肉牛每日用饲料组成为：精料补充料5.5kg、豆渣2kg、酱油渣2kg、醋渣2.5kg、秸秆1.5kg、玉米秸秆青贮13kg；当肉牛体重为500-550kg时，每头肉牛每日用饲料组成为：精料补充料6.2kg、豆渣2kg、酱油渣2.5kg、醋渣2.5kg、秸秆1.5kg、玉米秸秆青贮12kg。

所述精料补充料中粗蛋白质质量百分比含量为≥18.0、总磷≥0.40、粗纤维≤8.0、氯化钠0.3-1.5%、赖氨酸≥0.5、钙0.5-1.8。