[发明专利]一种新型无烟电烤机

说明书

本发明提供一种新型无烟电烤机，包括具有加热凹腔的上盖和设置有加热组件的下盖，所述加热组件位于加热凹腔下方对加热凹腔的底面加热，所述加热凹腔的侧壁上设置有进风口，所述加热凹腔上与进风口正对的侧壁上设置有排风口，所述进风口处设置有进风风扇，所述排风口处设置有排风风扇，所述进风口的高度高于所述加热凹腔的发热面，所述排风口的高度高于所述进风口的高度，通过进风口进入加热凹腔的气流的运动方向与所述进风口和所述排风口的连线方向一致。本发明通过改变进风口的高度，来减小吹抽油烟过程中食材表面热量的流失，本发明通过改变进风口的出风方向，来防止油烟在加热凹腔内产生涡流影响食材口感。

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种新型无烟电烤机。

背景技术

烧烤是目前人们比较喜欢的一种烹饪方式，传统的烧烤需要准备烤架，还要生火，操作十分麻烦，对于场地要求很高，同时还具有一定的安全隐患。为了使人们更加方便的享受烧烤带来的乐趣，尤其是在家中就能进行烧烤，目前一些电器厂家开发出了专门用于烧烤的电烤机。用电烤机在室内进行烧烤时，烧烤产生的油烟是人们的痛点。进一步的为了解决这个问题，一些电器厂家开发出了无烟电烤机，无烟电烤机通过自带的风扇采用抽排的方式对油烟进行处理，达到减小油烟甚至无油烟的效果。但是现有的无烟电烤机风道和风口的设计不够合理，在抽排过程中，风扇带动的气流经过食物表面带走了食材上大量的热量，能量浪费严重，同时也造成烤盘中的食材底部热上部凉的受热不均问题，影响食材的口感。

发明内容

本发明的目的在于提供一种新型无烟电烤机，通过合理的风道和风口设计来减小风扇在除油烟过程中造成的能量损失。

为了达到上述目的，本发明的技术方案如下：

一种新型无烟电烤机，包括具有加热凹腔的上盖和设置有加热组件的下盖，所述加热组件位于加热凹腔下方对加热凹腔的底面加热，所述加热凹腔的侧壁上设置有进风口，所述加热凹腔上与进风口正对的侧壁上设置有排风口，所述进风口处设置有进风风扇，所述排风口处设置有排风风扇，所述进风口的高度高于所述加热凹腔的发热面，所述排风口的高度高于所述进风口的高度，通过进风口进入加热凹腔的气流的运动方向与所述进风口和所述排风口的连线方向一致。

作为优选，所述排风风扇的功率大于所述进风风扇的功率。

作为优选，所述排风口的截面面积大于所述进风口的截面面积。

作为优选，所述排风口的截面高度大于所述进风口的截面高度。

作为优选，所述排风口的截面宽度大于所述进风口的截面宽度。

作为优选，还包括盖板，所述盖板转接在所述上盖上用于盖合所述加热凹腔，处于盖合状态时，所述盖板倾斜或水平设置。

作为优选，所述盖板具有背向加热凹腔加热面的钝角状拉伸，所述拉伸位于盖板靠近排风口的半侧上。

作为优选，所述排风口和排风风扇之间设置有用于净化油烟的过滤组件。

作为优选，所述过滤组件包括至少两块相互间隔错开设置的滤油板。

作为优选，所述下盖位于所述过滤组件的下方设置有出油口，所述出油口上可拆卸的安装有油杯。

通过上述技术方案，本发明具有以下优点：