[发明专利]一种灰白毛莓中花色苷的制备方法

说明书

本发明公开了一种灰白毛莓中花色苷的制备方法，步骤如下：将灰白毛莓药材粉末加入体积分数为60‑70%乙醇中，加入盐酸至浓度为0.15%，在32‑36℃下超声提取2‑4次，每次15‑25min，合并提取液，提取液减压浓缩得到浸膏；将浸膏以适量水溶解后依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和甲醇萃取，减压浓缩得到甲醇萃取物；甲醇萃取物用大孔吸附树脂柱色谱分离，依次用纯水、乙醇梯度洗脱，收集65%乙醇洗脱部位，再经硅胶柱色谱分离，依次用体积比35:1、25:1、18:1、9:1、2:1的氯仿‑甲醇洗脱，收集9:1洗脱部分，浓缩即得。本发明通过对灰白毛莓进行提取、除杂、富集处理，能得到花色苷类成分。

技术领域

本发明涉及一种灰白毛莓中花色苷的制备方法。

背景技术

灰白毛莓（Rubus tephrodes Hance）属蔷薇科悬钩子属植物。悬钩子属是蔷薇科蔷薇亚科的一个大属，约有700多种，在全世界广泛分布，我国有200多种，其中湖南有47种悬钩子属植物，悬钩子属植物药用价值极高，许多植物在传统中药中被广泛应用。研究表明悬钩子植物具有抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗氧化、抗过敏、保肝及镇痛等作用。灰白毛莓为多年生落叶灌木植物，花期为6~8月，果期为8~10月；果实球形，紫黑色，由多数小核果组成，富含花色苷和果胶类物质。

灰白毛莓中花色苷类物质作为一种天然色素，其安全、无毒，在低pH时颜色鲜艳且稳定性好，耐热性较好，染色性强，所以其可作为食品添加剂，被应用到食品如果汁、酒和果冻中，是一种具有较大开发利用价值的资源植物。

发明内容

本发明的目的在于提供一种灰白毛莓中花色苷的制备方法。

本发明通过下面技术方案实现：

一种灰白毛莓中花色苷的制备方法，包括如下步骤：将10-20份灰白毛莓药材粉末加入90-100份体积分数为60-70%乙醇中，加入盐酸至浓度为0.15%，在32-36℃下超声提取2-4次，每次15-25min，合并提取液，提取液减压浓缩得到浸膏；将浸膏以适量水溶解后依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和甲醇萃取，减压浓缩得到甲醇萃取物；甲醇萃取物用大孔吸附树脂柱色谱分离，依次用纯水、体积分数25%、45%、65%、95%的乙醇梯度洗脱，收集65%乙醇洗脱部位，再经硅胶柱色谱分离，依次用体积比35:1、25:1、18:1、9:1、2:1的氯仿-甲醇洗脱，收集9:1洗脱部分，浓缩即得；各原料均为重量份。

优选地，所述的制备方法中，将15份灰白毛莓药材粉末加入95份体积分数为65%乙醇中。

优选地，所述的制备方法中，在34℃下超声提取3次。

优选地，所述的制备方法中，每次提取20min。

优选地，所述的制备方法中，所述大孔吸附树脂柱为D101型。

本发明技术效果：

本发明通过对灰白毛莓进行提取、除杂、富集处理，能得到花色苷类成分，且制备方法简便易操作，可以作为灰白毛莓的有效部位应用于药品制备。

具体实施方式

下面结合实施例具体介绍本发明的实质性内容。

实施例1