[发明专利]一种辣椒的栽培方法

说明书

本发明公开了一种辣椒的栽培方法，包括选种及预处理、育苗、定植、日常管理、病虫害防治、采收，通过对辣椒品种的选择及预处理，可提高其发芽率，经过育苗后进行定植，可提高辣椒成活率，在日常管理过程中，通过合理施肥，给辣椒提供充足的营养，使辣椒的抗病性和抗虫害能力增强，在病虫害防治方面，采用植物源杀虫剂，对害虫杀伤作用强，安全性高，防效好且成本低廉，同时对作物无药害、无残留、不污染环境及农产品。

技术领域

本发明涉及农作物种植技术领域，特别涉及一种辣椒的栽培方法。

背景技术

辣椒是我国主要的蔬菜作物之一，有着广泛的用途，既可鲜食，又是重要的调料，在蔬菜产业中居于重要的地位，已成为人们日常生活中不可或缺的食品；辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，辣椒是人们喜爱的一种刺激性食物，辣椒不仅仅能增进食欲，对于温胃驱寒都有很大的功效，对于治疗消化不良有很好的效果。目前，我国在辣椒种植方面，大多数还是采用传统的种植方法，在育苗过程中，极易受到各种病害的影响，在幼苗期极易发生猝倒病，进而导致辣椒移栽后的成活率较低，辣椒产量和质量的下降。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种辣椒的栽培方法，具有提高其育苗成活率提高辣椒产量以及质量的作用。

为实现上述目的，本发明采用如下的技术方案：

一种辣椒的栽培方法，包括以下步骤：

(1)选种及预处理：选择颗粒饱满、肉厚、丰产及抗病性较强，适合本地栽培的优良辣椒品种；将选择好的辣椒种子在阳光下晒种2-3天，然后用高锰酸钾300-2000倍液浸种20-30分钟，放入温度为40-45℃的清水中浸泡20-30分钟，在浸泡过程中搅拌2-3次，浸泡后采用清水清洗干净后，捞出晾干后，用纱布包好置于温度为22-25℃的环境下催芽3-5天，等待露白；

对种子进行暴晒，促进后熟，杀死种子表面携带的病菌，其次再对种子进行消毒，通过种子消毒水对种子进行综合性消毒杀菌，利用浸泡种子的温差以及浸泡时间，达到对种子进行加促催芽的作用；

(2)育苗：整理好苗床，将露白的种子均匀播撒入苗床中，幼苗出土后白天苗床温度控制在22-28℃之间，夜间温度不低于12℃时，育苗时间为35-45天，当幼苗子叶完全展开后将营养液按1:3的比例兑水喷施，1天1次，时间在上午10:00左右；在2片真叶长出后将营养液按1:2的比例兑水喷施，当辣椒苗长出4-6片真叶时，即可定植；

(3)定植：选择土层深厚、质地酥松、无污染的沙质土壤作为栽培地，每亩用腐熟农家肥2000-3000kg，过磷酸钙50kg，农作物桔杆200kg，用翻耕机翻耕均匀，起垅，两行一垅，行距30-45cm,株柜25cm，选择晴天的早上或下午3点之后定植；

(4)日常管理：定植一周后适当洒水，保持土壤湿润；辣椒苗长到15-20cm高时要深中耕一次，在挂果期浅中耕一次；同时第一次中耕后每亩施复合肥150kg，第二次中耕后施饼肥200-250kg，并适当浇水，保持土壤湿润；株高30cm以上时设立支架，将主干用绳子固定在竹竿上，且当主干顶端开始分叉时进行修剪，将分叉以下的侧枝全部摘除，并施加施肥，促使萌发新枝；

(5)病虫害防治：定植后在生长期注意剔除病苗，以减少植株的发病率，发病初期采用植物源杀虫剂与水按1:3-5倍量调配，调配均匀后进行喷洒处理，其中植物源杀虫剂的用量为每亩喷洒15-20kg，间隔10-15天喷施1次，连续喷施2-3次；

(6)采收：花谢后2-3周，在早、晚进行采收，对果实充分膨大、色泽青绿时连果柄一起分多次采摘，且采收青熟果的2/3，红椒转红就摘。