[发明专利]一种治疗和预防老年肌肉衰减综合症的医用食品及其制备方法

权利要求书

1.一种治疗和预防老年肌肉衰减综合症的医用食品，其特征在于，按所述医用食品1000ml计，包含：蛋白质56-82g、脂肪20-31g、碳水化合物110-160g、膳食纤维10.5-16.2g、β-羟基-甲基丁酸钙0.9-1.6g、肌酸2.2-3.2g、维生素1.5-2.6g、矿物质20-30g和水690-800g；

其中，所述蛋白质包含水解乳清蛋白22-36g、豌豆蛋白肽13-20g、小麦低聚肽13-20g、海洋鱼低聚肽粉4.2-6.5g、亮氨酸1.6-2.5g；

所述脂肪包含中链甘油三酯7.2-11.5g、茶叶籽油5.5-8.5g、菜籽油4.5-7.0g、共轭亚油酸1.5-2.5g、鱼油2.0-3.5g；

所述碳水化合物包含麦芽糊精70-105g、果糖22-35g、抗性淀粉13-20g；

所述维生素包含维生素A 3.1-4.5mg、维生素C 1.1-1.58g、维生素D₃ 16.5-24μg、维生素E 55-82mg、维生素K₁ 1142-205μg、维生素B₁4.2-6.5mg、维生素B₂ 5.6-8.2mg、维生素B₆5.6-8.2mg、泛酸13.9-21.2mg、生物素8.5-12.5mg、叶酸7.5-10.5mg、烟酰胺19.5-28.2mg、维生素B₁₂ 6.2-8.9ug、胆碱330-479mg；

所述矿物质包含氯化钙2.4-3.6g、氢氧化钾0.3-0.49g、柠檬酸钾0.96-1.55g、磷酸氢二钾3.3-5.2g、柠檬酸钠4.0-6.5g、氯化镁2.1-3.2g、六水合三氯化铬13.5-18.6mg、葡萄糖酸铜18.2-28.5mg、三水合乳酸亚铁80.5-118.2mg、一水合硫酸锰11.2-17.9mg、二水合钼酸钠7.5-11.6mg、亚硒酸钠26.6-40.2mg、一水合硫酸锌40.9-60.5mg、10％碘化钾2.8-4.2g。

2.根据权利要求1所述的治疗和预防老年肌肉衰减综合症的医用食品，其特征在于，所述治疗和预防老年肌肉衰减综合症的医用食品包含蛋白质65g、脂肪34.5g、碳水化合物126g、膳食纤维12.4g、维生素2.0g、矿物质24g、水770g。

3.根据权利要求2所述的治疗和预防老年肌肉衰减综合症的医用食品，其特征在于，所述蛋白质包含水解乳清蛋白28g、豌豆蛋白肽15.2g、小麦低聚肽15.2g、亮氨酸2.0g。

4.根据权利要求3所述的治疗和预防老年肌肉衰减综合症的医用食品，其特征在于，所述脂肪包含中链甘油三酯8.5g、茶叶籽油6.5g、菜籽油5.3g、共轭亚油酸1.9g、鱼油2.5g。

5.根据权利要求4所述的治疗和预防老年肌肉衰减综合症的医用食品，其特征在于，所述碳水化合物包含麦芽糊精85g、果糖26g、抗性淀粉15g；所述的治疗和预防老年肌肉衰减综合症的医用食品还包含低聚果糖3.6g、低聚木糖3.6g、异麦芽糖12.4g。

6.根据权利要求5所述的治疗和预防老年肌肉衰减综合症的医用食品，其特征在于，所述维生素包含维生素A 3.62mg、维生素C 1.26g、维生素D₃ 19.2μg、维生素E 64mg、维生素K₁160μg、维生素B₁ 4.8mg、维生素B₂ 6.4mg、维生素B₆ 6.4mg、泛酸16.64mg、生物素9.6mg、叶酸8.0ug、烟酰胺22.4mg、维生素B₁₂ 7.04μg、胆碱380mg。