[发明专利]一种茶油及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810797307.7 申请日: 2018-07-19
公开(公告)号: CN108812938A 公开(公告)日: 2018-11-16
发明(设计)人: 冯玮;冯明华;刘雨君 申请(专利权)人: 芷江华兴油业有限公司
主分类号: A23D9/007 分类号: A23D9/007;A23D9/04
代理公司: 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 代理人: 毛广杰
地址: 419100 湖南省怀化市芷*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 茶油 压榨 制备 向日葵花盘 超声处理 回流提取 食用甘油 旋转蒸发 豆花 白茅根 地黄叶 瓜蒌叶 降血压 绞股蓝 苦丁茶 龙利叶 罗布麻 南瓜花 浓缩液 三七叶 提取液 委陵菜 小血藤 银杏叶 新鲜 白芷 抽滤 茅栗 水芹 加热
【权利要求书】:

1.一种茶油,其特征在于,该茶油由以下组分(以质量计)制备而成:新鲜初级压榨茶油9500份,油酸的酸价≤0.2mg/g,过氧化值≤22mmol,中药组合物原料:银杏叶2-4份、山露菜5-8份、白芷2-4份、水芹5-7份、南瓜花9-10份、委陵菜5-7份、茅栗叶1-2份、绞股蓝3-5份、罗布麻5-7份、丁葵草8-10份、三七叶2-4份、向日葵花盘3-5份、地黄叶1-3份、苦丁茶5-7份、龙利叶8-10份、瓜蒌叶2-4份、胡豆花3-5份、珊瑚菜5-7份、小血藤2-3份和白茅根1-3份;所述茶油的制备方法,包括以下步骤:

S1、按照上述组分选取新鲜初级压榨茶油备用;

S2、按照上述组分选取中药组合物原料,以水为溶剂进行回流提取,得到提取液;

S3、向步骤S2中得到的提取液中加入食用甘油10-20份,搅拌均匀,得到混合液;

S4、将步骤S3中得到的混合液加入到旋转蒸发器中,并旋转蒸发至无水蒸出,得到浓缩液,过滤,得到滤液;

S5、将步骤S4中得到的滤液加入到步骤S1中选取的新鲜初级压榨茶油中,加热、搅拌,得到茶油初产品;

S6、将步骤S5中得到茶油初产品进行超声处理,抽滤,得到茶油产品。

2.如权利要求1所述的茶油加工方法,其特征在于,该茶油由以下组分(以质量计)制备而成:新鲜初级压榨茶油9500份,油酸的酸价≤0.2mg/g,过氧化值≤22mmol,中药组合物原料:银杏叶3份、山露菜6份、白芷3份、水芹6份、南瓜花9.5份、委陵菜6份、茅栗叶1.5份、绞股蓝4份、罗布麻6份、丁葵草9份、三七叶3份、向日葵花盘4份、地黄叶2份、苦丁茶6份、龙利叶9份、瓜蒌叶3份、胡豆花4份、珊瑚菜6份、小血藤2.5份和白茅根2份。

3.如权利要求1所述的茶油加工方法,其特征在于,所述步骤S2中回流提取的提取工艺为:料液比为1:10-1:12,提取温度70-80℃,提取时间1-3h。

4.如权利要求1所述的茶油加工方法,其特征在于,所述步骤S5中,将加有滤液的新鲜初级压榨茶油加热至80-100℃,然后搅拌10-30min。

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