[发明专利]一种可拆卸便于清洗的厨房用刀架

说明书

本发明公开了一种可拆卸便于清洗的厨房用刀架，包括底板，所述底板的上表面活动连接有用于盛接废水的沥水盆，所述底板的上表面靠近沥水盆的两侧位置处均榫接有侧板，所述侧板的侧面固定连接有挂钩，所述侧板的上表面榫接有上固定板，所述上固定板的上表面开设有刀具插孔，所述上固定板的上表面靠近刀具插孔的一侧位置处开设有筷笼插孔；本发明通过互相榫接的侧板、上固定板、后板和底板，同时设置有带通风孔的刀具放置槽和筷笼，使本体呈现半封闭式的，一方面有封闭式刀架的美观性及安全性，另一方面又有敞开式刀架的通风性，不会造成细菌滋生以及刀具生锈的问题，结合了传统刀架的优点，使本体更加实用。

技术领域

本发明涉及一种厨房用具，具体是一种可拆卸便于清洗的厨房用刀架。

背景技术

刀架是厨房中常见的用具，能够收纳各个类型的刀具，使厨房更加整洁；常见的刀架主要有两种形式，一种是封闭式的刀架，当刀具放置在刀架内部时，通风性差，容易造成刀架内部潮湿，长期将刀具放置在其中，容易造成细菌滋生，还容易使铁质刀具生锈；另一种是敞口式的刀架，但是美观度不够，刀具裸露放置，同样存在安全隐患；常见的刀架是一体式的，无法进行拆装，当需要对刀架清洗时，外表面清洗简便，但是内部清洗工作很麻烦，会导致清洗效果差；常见的刀具放置方法有两种，一种是直接将刀架放置在桌面上，但是部分厨房的桌面可能会不平整，会导致刀架放置在上面是不稳定，另一种是悬挂式的刀架，但是不同的厨房环境，所需要的安装方式不同，无法根据需求进行选择；为此，我们提出了一种可拆卸便于清洗的厨房用刀架。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可拆卸便于清洗的厨房用刀架，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种可拆卸便于清洗的厨房用刀架，包括底板，所述底板的上表面活动连接有用于盛接废水的沥水盆，所述底板的上表面靠近沥水盆的两侧位置处均榫接有侧板，所述侧板的侧面固定连接有挂钩，所述侧板的上表面榫接有上固定板，所述上固定板的上表面开设有刀具插孔，所述上固定板的上表面靠近刀具插孔的一侧位置处开设有筷笼插孔，所述刀具插孔的内表面活动连接有刀具放置槽，所述筷笼插孔的内表面活动连接有筷笼，所述底板的上表面后侧榫接有后板，所述后板的后表面固定连接有两个卡扣。

作为本发明进一步的方案：所述沥水盆的前表面中心开设有用于拉动本体的凹槽把手，所述沥水盆是一种PET材质的敞口长方体构件。

作为本发明再进一步的方案：所述侧板和后板的上、下表面均设置有榫头，所述上固定板的下表面和底板的上表面两侧均开设有榫槽，所述榫头和榫槽啮合。

作为本发明再进一步的方案：所述挂钩的侧面，所述挂钩与侧板之间通过强力胶胶合连接。

作为本发明再进一步的方案：所述刀具插孔的数量为三个，且形状不等，所述刀具插孔和筷笼插孔的上表面均固定连接有橡胶垫。

作为本发明再进一步的方案：所述刀具放置槽的上表面固定连接有树脂垫圈，树脂垫圈的直径略大于刀具插孔的直径，所述刀具放置槽是一种两端开口的长方体筒状的构件，所述筷笼是一种上表面开口，下表面封闭的长方形构件，所述刀具放置槽的侧面开设有通风口。

作为本发明再进一步的方案：所述支撑座包括底座，所述底座的下表面固定连接有防滑垫，所述底座的上表面固定连接有螺栓，所述支撑座的数量为四个，呈矩形分布，所述防滑垫与底座之间通过树脂胶合连接，所述支撑座与底板之间通过螺栓活动连接。

作为本发明再进一步的方案：所述筷笼是一种上表面开口，下表面封闭的长方形构件，所述筷笼的上表面和下表面均开设有通风口。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：