[发明专利]一种可用于称重的刀具装置及其刀具称重方法

说明书

本发明公开了一种可用于称重的刀具装置及其刀具称重方法，其装置包括刀身和刀柄，其中，在所述刀身上设置有一称重区域，用于放置待测重物料；所述刀身延伸到所述刀柄中设置有一杠杆结构，以及在所述刀柄中还设置有与该杠杆结构传动的压力传感器，用于测量所述测重物料的重量；所述压力传感器还连接设置有一处理电路系统。本发明所提供的可用于称重的刀具装置及其刀具称重方法由于采用了在刀身上设置的称重区域，以及在刀柄上设置的杠杆结构和压力传感器及电路，可以实现利用刀身的旋转力矩实现对刀身上的物料称重，其实现方式简单可靠，方便操作。

技术领域

本发明涉及一种刀具装置及方法的改进，尤其涉及的是一种可称重的刀具装置及其刀具实现称重的方法。

背景技术

现有技术中的刀具，尤其是菜刀，其一般包括刀身和刀柄，刀身通常面积较大，用材较重，通常采用钢材；为方便持握操作，在刀身后方通常设置有刀柄。通常刀具的功能主要是切割，并无称重的功能。

但现有技术中随着生活水平的提高，消费者对用材的讲究，通常对食材会进行称重，以掌握用量，例如做菜时对姜葱等的用量掌控，尤其是某些贵重食材和特别调味甚至是某些需要特别控制用量的食材，例如银杏仁有毒性就需要控制用量。等等上述诸多情况，在厨房的用具中，常需要配备称重的器具，例如台秤等。但这些称重的器具在大部分时间是用不到，这样就会造成要么称重器具过多占用空间，要么因为嫌麻烦而省却这些器具。

因此，现有技术还有待于改进和发展。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可用于称重的刀具装置及其刀具称重方法，在现有技术菜刀的基础上改进刀身和刀柄结构，实现可以随时随地在切菜之余实现称重的方案。

本发明的技术方案如下：

一种可用于称重的刀具装置，其包括刀身和刀柄，其中，在所述刀身上设置有一称重区域，用于放置待测重物料；所述刀身延伸到所述刀柄中设置有一杠杆结构，以及在所述刀柄中还设置有与该杠杆结构传动的压力传感器，用于测量所述测重物料的重量；所述压力传感器还连接设置有一处理电路系统。

所述的可用于称重的刀具装置，其中，所述杠杆结构还包括一杠杆杆件，其一端部可触压所述压力传感器，并在该杠杆杆件两端之间设置有一支点。

所述的可用于称重的刀具装置，其中，所述杠杆结构还包括一档位开关，连动一同步挡板，所述同步挡板用于拨动所述杠杆杆件的另一端部。

所述的可用于称重的刀具装置，其中，所述刀身连接有一延伸到所述刀柄内的转轴，通过该转轴的转动带动所述同步挡板转动拨动所述杠杆杆件。

任一所述的可用于称重的刀具装置，其中，所述刀柄设置包括上壳和下壳，以扣合形成所述刀柄的外壳并在所述刀柄内形成容置空间。

所述的可用于称重的刀具装置，其中，所述上壳/下壳上还设置有一透明窗口，并在所述处理电路系统中设置有对应的显示屏装置，用于显示所称重的重量。

所述的可用于称重的刀具装置，其中，所述支点设置为在所述刀柄内侧壁上的一滚轴。

一种实现所述刀具装置的刀具称重方法，其包括以下步骤：

A、将待称重的物料放置在称重区域内；

B、通过杠杆结构触压压力传感器；

C、处理电路系统对压力传感器的触压变化进行运算，获得待称重物料的重量。

所述的刀具称重方法，其中，所述步骤C中的重量值通过设置在所述刀柄上的显示屏装置进行显示。

所述的刀具称重方法，其中，所述处理电路系统中还设置有无线连接模块，用于与外部移动终端进行数据传输。