[发明专利]一种食用农产品质量溯源防伪方法

权利要求书

1.一种食用农产品质量溯源防伪方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)通过视频工具和检测设备记录食用农产品的全过程信息，所述全过程包括选种阶段、培育阶段、生长阶段、病虫害防治阶段、收获阶段、加工阶段和运输阶段；

(2)对同一食用农产品所记录的全过程信息进行相互关联，并将其存储于云服务器上；

(3)由云服务器配置的溯源防伪系统生成与食用农产品对应并与所记录的全过程信息关联的防伪码；

(4)在食用农产品包装时打上所述防伪码，使包装好的食用农产品与其记录的全过程信息相关联；

(5)消费者通过防伪码在云服务器上查询相应的信息。

2.根据权利要求1所述的一种食用农产品质量溯源防伪方法，其特征在于，所述步骤(1)中，使用视频工具在全过程的各个阶段分别拍摄并记录所述食用农产品的处理过程，生成视频片段信息。

3.根据权利要求2所述的一种食用农产品质量溯源防伪方法，其特征在于，所述选种阶段、培育阶段和生长阶段中均采用集成式农业多传感监测器采集所述食用农产品的当前作业环境的条件数据，并将采集的条件数据与对应的视频片段信息相互关联。

4.根据权利要求3所述的一种食用农产品质量溯源防伪方法，其特征在于，所述选种阶段记录食用农产品的种子信息和育种数据，所述培育阶段和生长阶段记录食用农产品所生长的土壤条件数据、浇灌水数据和施肥数据。

5.根据权利要求2所述的一种食用农产品质量溯源防伪方法，其特征在于，所述病虫害防治阶段记录病虫害发生情况数据和对应病虫害的处理数据，所述处理数据包括处理时间、处理周期、农药施用方式和农药施用量，并将所述病虫害发生情况数据和处理数据与对应的视频片段信息相互关联。

6.根据权利要求1～5任一项所述的一种食用农产品质量溯源防伪方法，其特征在于，所述收获阶段通过农药检测仪采集食用农产品的农药残留数据，并将该农药残留数据与对应的视频片段信息相互关联。

7.根据权利要求6所述的一种食用农产品质量溯源防伪方法，其特征在于，所述加工阶段记录对所述食用农产品加工的操作信息，并将该操作信息与对应的视频片段信息相互关联。

8.根据权利要求7所述的一种食用农产品质量溯源防伪方法，其特征在于，所述防伪码为二维码。

9.根据权利要求7所述的一种食用农产品质量溯源防伪方法，其特征在于，所述运输阶段通过在物流过程的各点配置的扫描检测仪追踪并采集所述食用农产品的物流运输信息，并通过对应的防伪码将获取的物流运输信息上传到云服务器，与已记录的信息相关联。