[发明专利]一种自动刀削面机

说明书

本发明创造提供了一种自动刀削面机，包括刀削面装置和和面螺旋输送装置，和面螺旋输送装置为刀削面装置提供面料，刀削面装置包括储面压力箱，和位于储面压力箱侧部的动盖板，动盖板与储面压力箱的内底之间留有用于储藏面料的空腔，动盖板由第一电机提供旋转动力，动盖板上设置有若干出面孔，储面压力箱的侧部设置有相对于储面压力箱固定的削面刀片，削面刀片与动盖板平行设置，削面刀片朝向动盖板延伸，削面刀片能够对出面孔出来的面料进行切削，和面螺旋输送装置与储面压力箱通过输送管连通。本发明创造能够代替人工，大大提高其加工生产效率，本机设计精巧、结构简单实用，和、揉面，削成面条一次成型，生产效率很高。

技术领域

本发明创造属于刀削面机械设备领域，尤其是涉及一种自动刀削面机。

背景技术

目前饮食服务行业加工生产的削面条是人工和、揉好的长椭圆形面由人持刀削成大小均匀的面条，人工加工费时费力，效率低下。那么亟需一种成本低廉的自动刀削面机，来解放人力，提高效率。

发明内容

有鉴于此，本发明创造旨在提出一种自动刀削面机，以解决上述技术问题。

为达到上述目的，本发明创造的技术方案是这样实现的：

一种自动刀削面机，包括刀削面装置和和面螺旋输送装置，和面螺旋输送装置为刀削面装置提供面料，刀削面装置包括储面压力箱，和位于储面压力箱侧部的动盖板，动盖板与储面压力箱的内底之间留有用于储藏面料的空腔，动盖板由第一电机提供旋转动力，动盖板上设置有若干出面孔，储面压力箱的侧部设置有相对于储面压力箱固定的削面刀片，削面刀片与动盖板平行设置，削面刀片朝向动盖板延伸，削面刀片能够对出面孔出来的面料进行切削，和面螺旋输送装置与储面压力箱通过输送管连通。

进一步的，储面压力箱设置在机架的一侧，储面压力箱右侧开口，动盖板嵌在储面压力箱的开口内，第一电机设置在机架上，第一电机的输出轴穿过储面压力箱后与动盖板固接。

进一步的，动盖板为圆盘型结构，出面孔围绕着动盖板的圆心阵列，出面孔为长条形孔。

进一步的，削面刀片位于动盖板的外侧，紧靠动盖板，削面刀片与动盖板的重合长度小于动盖板的半径同时能够覆盖出面孔。

进一步的，输送管通过多通接头分散出若干输送支管，输送支管的自由端与储面压力箱的内部连通。

进一步的，和面螺旋输送装置包括水平设置的和面箱和位于和面箱下方的螺旋输送箱，和面箱的内部右侧下底面与螺旋输送箱的内部右侧顶面之间通过连通口连通。

进一步的，螺旋输送箱内设置有螺旋输送轴，螺旋输送轴上设置有螺旋输送叶片，螺旋输送轴的一端靠近螺旋输送箱的左侧，螺旋输送轴的另外一端穿出螺旋输送轴后与主动齿轮固接，主动齿轮与第二电机的输出轴固接。

进一步的，主动齿轮与两个位于同一平面上的被动齿轮啮合，被动齿轮与和面箱内的螺旋搅拌轴固接，螺旋搅拌轴的一端靠近和面箱的左侧，螺旋搅拌轴的另外一端伸出和面箱后与被动齿轮固接，螺旋搅拌轴上设置有螺旋搅拌叶片。

进一步的，和面箱的左侧顶面上设置有用于进料的进料口。

进一步的，输送管上还设置有与和面箱连通的循环管，循环管上设置有第一阀门，循环管上方的输送管上靠近循环管设置有第二阀门。

相对于现有技术，本发明创造所述的一种自动刀削面机具有以下优势：

本发明创造能够代替人工，大大提高其加工生产效率，本机设计精巧、结构简单实用，和、揉面，削成面条一次成型，生产效率很高，一机可代替20人的工作效率。

附图说明

构成本发明创造的一部分的附图用来提供对本发明创造的进一步理解，本发明创造的示意性实施例及其说明用于解释本发明创造，并不构成对本发明创造的不当限定。在附图中：