[发明专利]一种可视智能型黄茶闷黄机

说明书

本发明公开了一种可视智能型黄茶闷黄机，包括可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、连接管道、电动三通球阀、电动截止阀、氧气瓶、抽湿风机、翻转组件、PLC自动控制组件、主机架，可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、电动三通球阀a、电动三通球阀b、截止阀、抽湿风机通过连接管道连接，当电动三通球阀a、b处于直通状态时组成一个密闭系统；当电动三通球阀a、b处于非直通状态时组成一个开放系统；PLC自动控制组件安装在主机架上，自动控制闷黄全过程。本发明实现了生产过程智能化控制和机械化生产，解决了人工闷黄劳动强度大、生产环境差、全凭制茶师经验控制产品质量不稳定、难以批量生产形成产业化的问题。

技术领域

本发明涉及茶叶加工机械技术领域，具体涉及一种适用于黄茶闷黄的可视智能型黄茶闷黄机。

背景技术

黄茶是我国六大茶类之一，世界唯中国所独产，具有独特的“三黄”品质：干茶金黄、汤色亮黄、叶底嫩黄，被茶叶专家推荐为最适宜饮用的茶类。闷黄是黄茶独有工序，无论何种黄茶，闷黄都是形成其独特品质的关键。

目前，传统闷黄方式都是手工操作，用袋装或箱体容器盛装，摆放在闷黄室内进行。这种闷黄方式存在以下不足: 一、茶叶摆放静置不动，渥堆中心温度、湿度高，表层低，往往使表面茶叶得不到充分闷黄，影响茶叶闷黄的均匀性；二、闷黄全凭制茶师傅的经验，用眼观察茶叶色泽的变化、用鼻闻气味，闷黄质量难以控制, 茶叶品质难以稳定性；三、在闷黄制茶过程中，制茶师傅每隔一定时间要对茶叶进行观察和分析，劳动强度大，工作条件很差同时到影响黄茶的批量生产。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明旨在提供一种能自控并可靠提供茶叶闷黄所需的温度、湿度、气相环境的闷黄设备，以达到稳定、良好的闷黄品质和批量生产的效果。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种可视智能型黄茶闷黄机，包括可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、电动三通球阀a、电动三通球阀b、电动截止阀、氧气瓶、抽湿风机、连接管道a、连接管道b、连接管道c、翻转组件、PLC自动控制组件、主机架。可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、电动三通球阀a、电动三通球阀b、电动截止阀、氧气瓶、抽湿风机、通过连接管道a、连接管道b、连接管道c连接，安装在翻转组件上；翻转组件通过铰链和翻转气缸与主机架连接；PLC自动控制组件的触摸屏、PLC主控箱安装在机架上并通过信号线、连络电缆与各传感器、用电器连接，所述可视闷黄箱体组件包括可视闷黄筒体、进料口、进料口密封、出料口、出料口密封、搅拌轴、搅拌桨、搅拌电机和传动装置，进料口、进料口密封安装在可视闷黄筒体的上部，出料口、出料口密封安装在可视闷黄筒体一端，搅拌电机和传动装置安装在可视闷黄筒体的另一端，搅拌轴、搅拌桨安装在可视闷黄筒体中央，在搅拌电机和传动装置带动下旋转，搅拌轴由不锈钢管制成，轴径上钻有许多小孔。

进一步的，茶叶加温组件包括空气加热器和热风风机。

进一步的，当电动三通球阀a、b处于直通状态时，可视闷黄箱体组件、茶叶加温组件、电动三通球阀a、电动三通球阀b、电动截止阀、氧气瓶、抽湿风机、连接管道a、连接管道b、连接管道c组成一个密闭系统，系统内气体进行内循环，实现控温保湿并形成一个适合黄茶闷黄的气相环境（厌氧和富氧），达到闷黄的要求，系统气体流动方向如下：可视闷黄箱体组件→电动三通球阀b→连接管道c→三通球阀a→热风风机→连接管道a→空气加热器→连接管道b→可视闷黄箱体组件；氧气流动方向如下：氧气瓶→电动截止阀→连接管道b→可视闷黄箱体组件；

当三通球阀a、b处于非直通状态时组成一个开放系统，系统气体进行外循环，实现通风降温和加热抽湿的干燥功能，系统气体流动方向如下：

通风降温：排出气体流动方向：可视闷黄箱体组件→电动三通球阀b→抽湿风机→排入空气；输进气体流动方向：空气→电动三通球阀a→热风风机→连接管道a→空气加热器（不工作）→连接管道b→可视闷黄箱体组件；

抽湿：可视闷黄箱体组件→电动三通球阀b→抽湿风机→排入空气；