[发明专利]一种智能餐厅垃圾处理装置及方法

说明书

本发明实施例公开了一种智能餐厅垃圾处理装置，包括主体，所述主体的上端开有入料口、所述主体的下端开有出料口，所述主体的底部内设有螺杆压缩机，所述螺杆压缩机的上端设有齿磨轮，所述螺杆压缩机的下端连接有电机，所述齿磨轮的上端设有偏心回转刀片装置，与所述偏心回转刀片装置对应的所述主体的内壁设有壁刀，与所述齿磨轮水平高度一致的所述主体的内壁上设有壁齿。本发明实施例还提供一种智能餐厅垃圾处理方法。与现有技术相比，本发明占地小、结构简单，更便于操作，普适性强。

技术领域

本发明属智能设备制造领域，具体涉及一种智能餐厅垃圾处理装置及方法。

背景技术

近年来，随着我国餐饮业的迅猛发展，居民生活水平日益提高，宾馆、饭店、家庭等媒体都会产生大量的厨余，因厨余含有大量的有机物和水分等，会滋生很多病原体和刺激性气味。

而现有大多数垃圾处理方式都是先将垃圾搜集到指定位置，然后由大型焚烧设备或者填埋处理，而不论是运输过程还是焚烧、填埋，都会产生二次污染，而不当的处理方式不仅不会减少污染，反而会增加污染的范围和途径，对周边环境造成影响。

为此，如何提供一种简单、有效、快速处理、方便操作、占地面积小的垃圾处理装置及处理方法，是本领域技术人员需要面对的问题。

发明内容

本发明实施例提供了一种智能餐厅垃圾处理装置及方法，能够解决现有技术当中存在的缺陷，提供一种适用性强，占地面积小，简单方便的厨余垃圾处理装置。

为解决现有技术当中存在的问题，本发明提供的一种智能餐厅垃圾处理装置具体方案为：

一种智能餐厅垃圾处理装置，包括主体，所述主体的上端开有入料口、所述主体的下端开有出料口，所述主体的底部内设有螺杆压缩机，所述螺杆压缩机的上端设有齿磨轮，所述螺杆压缩机的下端连接有电机，所述齿磨轮的上端设有偏心回转刀片装置，与所述偏心回转刀片装置对应的所述主体的内壁设有壁刀，与所述齿磨轮水平高度一致的所述主体的内壁上设有壁齿。

优选地，所述出料口连接有冷却器，所述冷却器的底部开有出液口，所述冷却器的上端连接有物料回收装置，所述出液口连接有油水分离器。

优选地，所述出料口通过输料管与冷却器中的蒸发管连接，所述蒸发管竖向贯穿所述冷却器与所述物料回收装置连接。

优选地，所述螺杆压缩机与所述电机之间还设有减速机。

优选地，所述主体的入料口上端连接有入料斗。

优选地，所述蒸发管包括中空发热棒和设置在所述发热棒周身的孔管。

优选地，所述偏心回转刀片装置为圆台型，所述偏心回转刀片装置设有偏心固定轴，所述偏心固定轴四周连接有刀具，与所述刀具对应的所述主体的内壁设有壁刀。

本发明的另一目的在于提供一种智能餐厅垃圾处理方法，包括步骤：

设定主体内的恒温保养仓温度，将垃圾投入进行保鲜；

启动电机和减速机，控制偏心回转刀片装置和齿磨轮的转速，对恒温保养仓内的垃圾进行研磨，形成研磨颗粒；

通过螺杆压缩机将研磨颗粒挤压至冷却器中的蒸发管进行加热，使得所述研磨颗粒中的液体通过设置在冷却器下端的出液口进入油水分离器进行油水分离，固体通过蒸发管挤压进入物料回收装置。

优选地，所述偏心回转刀片装置和齿磨轮的转速为100转/分钟。

优选地，所述螺杆压缩机挤压速度和所述蒸发管挤压速度分别为20mm/秒。

优选地，所述研磨颗粒中的液体通过设置在冷却器下端的出液口进入油水分离器进行油水分离步骤之后还包括：