[发明专利]一种奶渣水面膜制备方法

权利要求书

1.一种奶渣水面膜制备方法，包括如下步骤：S1：将鲜奶制成酸奶：采用嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌和长双歧杆菌联合发酵，接种量为2.5～4％，控制发酵温度为40～42℃，发酵8～10h，得到酸奶，并降温至5℃保存；S2：将步骤S1制得的酸奶和鲜奶不停搅拌成酥油；S3：将步骤S2获得的酥油中提炼酥油精华：将步骤S2获得的酥油静置1～2h，去上层液体，即为酥油精华；S4：将经步骤S3获得的酥油精华熬煮成奶渣：将经步骤S3获得的酥油精华加热煮沸1～3h后，得到奶渣和奶渣水混合物；S5：从奶渣中提炼奶渣水：将步骤S4获得的奶渣和奶渣水混合物过滤，滤渣即为奶渣，滤液即为奶渣水；S6：将步骤S5获得的奶渣水与面膜预混料一起加工成奶渣水面膜；

所述嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌和长双歧杆菌的复配比例为：1:1.2～1.6:1.4～1.7；步骤S2中所述酸奶和鲜奶的比例为2～4:1；

步骤S4中煮沸时的大气压控制为0.8～0.9个标准大气压；

所述面膜预混料以重量份计，包括以下组分：去离子水80份、甘油2～6份、二丙二醇2～5份、山梨醇月桂酸酯2～8份、蜂蜜12～15份、维生素E0.5～3份、珍珠粉2.5～3.6份、聚乙烯醇1～4份、乙醇0.5～2份、鸡蛋清1.5～2.5份；

步骤S6中所述奶渣水与面膜预混料的比例为3:5～7；

步骤S6将步骤S5获得的奶渣水与面膜预混料一起加工成奶渣水面膜具体为：将奶渣水与面膜预混料按照3:5～7配料，搅拌成水凝胶状，涂抹于两层面膜载体之间上，真空干燥0.5～1h，获得奶渣水面膜。

2.根据权利要求1所述的奶渣水面膜制备方法，其特征在于：所述嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌和长双歧杆菌的复配比例为：1:1.4:1.5。

3.根据权利要求1所述的奶渣水面膜制备方法，其特征在于：所述面膜预混料以重量份计，包括以下组分：去离子水80份、甘油2～5份、二丙二醇3～4份、山梨醇月桂酸酯4～6份、蜂蜜13～14份、维生素E2～2.5份、珍珠粉2.5～3份、聚乙烯醇1～3份、乙醇0.5～1.5份、鸡蛋清2～2.5份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的奶渣水面膜制备方法所获得的奶渣水面膜。