[发明专利]一种年糕冷却装置有效

专利信息
申请号: 201810832083.9 申请日: 2018-07-26
公开(公告)号: CN108936775B 公开(公告)日: 2021-11-19
发明(设计)人: 王桂香 申请(专利权)人: 安徽佳谷豆食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L7/117
代理公司: 南京正联知识产权代理有限公司 32243 代理人: 胡定华
地址: 241000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 年糕 冷却 装置
【说明书】:

发明是一种年糕冷却装置,包括箱体和与箱体通过合页连接的箱门,在箱体内下端还设置带有透气孔的支撑板,在支撑板的上方还设置通过电机带动转动的旋转板,在旋转板的上方还设置支撑柱,在支撑柱上还设置数个带有弧形凹槽的置物架,在弧形凹槽内设置放置年糕的物料桶在物料桶的一端还设置一滚轮,在箱门上、与滚轮对应的高度设置滑动块,在箱体内还插入设置与吹风机连接的主管道,在每个主管道上还设置数个出风管。本发明能提高年糕的冷却效果以及冷却速度,并且较之自然环境下更加安全卫生。

技术领域

本发明涉及一种冷却装置,具体的说是涉及一种年糕用冷却装置。

背景技术

年糕是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,年糕生产挤出成型后需要冷却晾干,但是目前的冷却晾干主要是放置自然环境中完成,但是这种晾干方法容易有灰尘,影响年糕的质量。

发明内容

为了解决上述问题,本发明提供了一种年糕冷却装置,该冷却装置能将年糕放置箱体内进行冷却处理,冷却均匀。

为了达到上述目的,本发明是通过以下技术方案实现的:

本发明是一种年糕冷却装置,包括箱体和与箱体通过合页连接的箱门,在箱体内下端还设置带有透气孔的支撑板,在支撑板的上方还设置通过电机带动转动的旋转板,在旋转板的上方还设置支撑柱,在支撑柱上还设置数个带有弧形凹槽的置物架,在弧形凹槽内设置放置年糕的物料桶在物料桶的一端还设置一滚轮,在箱门上、与滚轮对应的高度设置滑动块,在箱体内还插入设置与吹风机连接的主管道,在每个主管道上还设置数个出风管。

本发明的进一步改进在于:在箱体的下端一侧还设置数个筛网板。

本发明的进一步改进在于:在箱体内、主管道的一侧还设置气流分布板。

有益效果是:本发明将年糕放置在物料桶内,然后将物料桶放置在置物架的弧形凹槽内,通过外周的吹风管道完成对年糕的冷却,滑动块的高度略高于物料桶一侧滚轮的高度,使得滚轮经过滑动块时能顺利实现物料桶的上下移动,并且,滑动块的两端都是平面,有利于滚轮的进入滚动,增加了年糕在物料桶内的翻动以及运动,使得物料桶内的年糕冷却的更加均匀。

本发明结构简答、设计合理新颖,操作方便,能提高年糕的冷却效果以及冷却速度,并且较之自然环境下更加安全卫生。

附图说明

图1 是本发明的结构示意图。

图2 是本发明气流分布板的结构示意图。

具体实施方式

为了加深对本发明的理解,下面将结合附图和实施例对本发明做进一步详细描述,该实施例仅用于解释本发明,并不对本发明的保护范围构成限定。

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