[发明专利]一种年糕舂米装置在审

专利信息
申请号: 201810832173.8 申请日: 2018-07-26
公开(公告)号: CN109007567A 公开(公告)日: 2018-12-18
发明(设计)人: 王桂香 申请(专利权)人: 安徽佳谷豆食品有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23P30/00
代理公司: 南京正联知识产权代理有限公司 32243 代理人: 胡定华
地址: 241000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 支撑平台 年糕 支撑架 转动圆盘 固定杆 滑动杆 活动杆 置物槽 置物架 滑槽 转轴 长短不一 电机带动 工作效率 滑动 上端 撞击球 省时 套圈 下端 省力 转动 对称 穿过 制作
【说明书】:

发明是一种年糕舂米装置,包括支撑平台和设置在支撑平台一侧的支撑架,在支撑平台上还设置对称的滑槽,在支撑平台的上方还设置带有置物槽的置物架,在置物架的下方还设置滑动杆,滑动杆在滑槽内滑动,在置物槽的上方设置舂筒,在支撑架的上端、穿过支撑架设置通过电机带动转动的转轴,在转轴的一侧还设置转动圆盘,在转动圆盘上还设置数个长短不一的固定杆,在每个固定杆的一端均通过套圈设置活动杆,在每个活动杆的下端还设置撞击球。本发明提高了工作效率,并且还可以大量生产并且制作出来的年糕口感好,省时省力。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域,具体的说是涉及一种年糕舂米装置。

背景技术

年糕舂米主要靠两种方式完成,一种是机械舂米,虽然舂米机能够大大降低劳动强度,但是口感也不及传统手工舂米,这种工艺制作的年糕口感好,但是舂米过程全靠人力,劳动力巨大,而且效率非常低,不适合大量生产制作。

发明内容

为了解决上述问题,本发明提供了一种年糕舂米装置,该装置通过长度不同的敲打球舂米,节约了人力,而且还能保证年糕的质量,并且舂大打均匀。

为了达到上述目的,本发明是通过以下技术方案实现的:

本发明是一种年糕舂米装置,包括支撑平台和设置在支撑平台一侧的支撑架,在支撑平台上还设置对称的滑槽,在支撑平台的上方还设置带有置物槽的置物架,在置物架的下方还设置滑动杆,滑动杆在滑槽内滑动,在置物槽的上方设置舂筒,在支撑架的上端、穿过支撑架设置通过电机带动转动的转轴,在转轴的一侧还设置转动圆盘,在转动圆盘上还设置数个长短不一的固定杆,在每个固定杆的一端均通过套圈设置活动杆,在每个活动杆的下端还设置撞击球。

本发明的进一步改进在于:在置物架的左右两侧还分别设置数个弹簧,在支撑平台上、置物架的一侧设置撞击板,穿过支撑架还设置T型撞击杆,T型撞击杆穿过限位套,在T型撞击杆的一侧还设置推板。

本发明的有益效果是:将舂筒放置在置物槽内,在置物架、滑动杆以及滑槽的作用下可以作用移动,可以使得对舂筒侧壁的物料进行舂打,舂筒内的物料通过撞击球舂打,转动圆盘上面的固定杆长短不一,活动杆的下端在撞击球的重力作用下一直保持向下撞击,而活动杆的另一端则在套圈的作用下,绕固定杆转动,使得活动杆始终保持向下撞击物料,提高了工作效率,并且还可以大量生产并且制作出来的年糕口感好。

本发明结构简单、设计合理新颖,能够大量生产,提高生产效率,省时省力。

附图说明

图1 是本发明的结构示意图。

图2 是本发明的部分俯视图。

图3 是本发明转动圆盘的部分结构示意图。

具体实施方式

为了加深对本发明的理解,下面将结合附图和实施例对本发明做进一步详细描述,该实施例仅用于解释本发明,并不对本发明的保护范围构成限定。

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