[发明专利]一种拉切式切菜机

说明书

本发明提供一种拉切式切菜机，包括转动单元、传动单元和刀具，所述转动单元具有用于提供旋转运动的转盘，所述传动单元包括拉伸杆、滑块以及导轨，所述拉伸杆一端与所述刀具连接，所述拉伸杆的另一端与所述滑块连接，所述滑块与所述导轨相匹配并且所述滑块能够沿着导轨的延伸方向运动，所述转盘与所述滑块活动连接，切削效率高，降低了人工劳动强度；能够将转动单元的转动转化为传动单元的直线往复运动，传动单元带动刀具进行切削，完成切菜。

技术领域

本发明涉及厨电厨具领域，特别是涉及一种拉切式切菜机。

背景技术

目前，家庭、饭店切制蔬菜一般由人工完成，人工切制蔬菜费时、费力，特别是饭店需要聘用多人进行，不仅成本较高，而且效率低下。

为了提高人们家庭的生活品质，也为了降低人们的劳动强度，尤其是降低食堂、饭店厨房等相关人员劳动强度，降低人工成本，需要提供一种自动化、效率高的切菜机。

发明内容

鉴于以上所述现有技术的缺点，本发明的目的在于提供一种拉切式切菜机，用于解决现有技术中人工切菜劳动强度大、切菜效率低的问题。

为实现上述目的及其他相关目的，本发明提供一种拉切式切菜机，包括转动单元、传动单元和刀具，所述转动单元具有用于提供旋转运动的转盘，所述传动单元包括拉伸杆、滑块以及导轨，所述拉伸杆一端与所述刀具连接，所述拉伸杆的另一端与所述滑块连接，所述滑块与所述导轨相匹配并且所述滑块能够沿着导轨的延伸方向运动，所述转盘与所述滑块活动连接。

可选的，所述传动单元还包括转动销，所述转动销的一端与滑块固定连接，所述转动销的另一端贯穿所述转盘，且所述转动销与所述转盘活动连接。

可选的，所述转盘具有配重块，所述配重块远离所述转动销设置。

可选的，所述拉切式切菜机包括底座，所述转动单元设置在底座上。

可选的，所述拉切式切菜机还包括进料单元，所述进料单元包括进料板和刀具槽，所述进料板倾斜向上设置，所述刀具槽与所述刀具相匹配。

可选的，所述拉切式切菜机还包括出料单元，所述出料单元包括出料板和连接销，所述连接销与所述出料板固定连接，所述连接销与所述进料单元活动连接。

可选的，所述刀具包括刀刃和挡板，在所述刀刃和所述挡板之间设有刀具口。

可选的，所述刀具还包括滑轨和压片，所述滑轨平行设置在所述挡板上，且所述压片及所述刀刃与滑轨可拆卸连接。

可选的，所述转动单元还包括电机、减速器和传动轴系，所述电机与所述减速器连接，所述减速器与所述传动轴系相匹配，所述传动轴系与所述转盘连接。

可选的，所述导轨的延伸方向与所述拉伸杆的运动方向相垂直。

如上所述，本发明的一种拉切式切菜机，具有以下有益效果：

1、切削效率高，降低了人工劳动强度；

2、能够将转动单元的转动转化为传动单元的直线往复运动，传动单元带动刀具进行切削，完成切菜；

3、所述刀具能够多组并列设置在传动单元上，能够同时对多个不同食材进行切割，切割效率较高；

4、所述刀刃可以根据不同的食材改变形状和尺寸，刀刃能够快速更换和安装。

附图说明

图1显示为本发明实施例的拉切式切菜机结构示意图。

图2显示为图1中A-A视图。

图3显示为图1的俯视结构示意图。

图4显示为图3中C-C视图。