[发明专利]一种可预防心脑血管疾病的玉米油及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810837017.0 申请日: 2018-07-26
公开(公告)号: CN108541771A 公开(公告)日: 2018-09-18
发明(设计)人: 帅竹群 申请(专利权)人: 安庆市望马楼生态农业发展有限公司
主分类号: A23D9/007 分类号: A23D9/007;A23D9/04
代理公司: 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙) 34119 代理人: 傅磊
地址: 246200 安徽省安庆*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 玉米油 预防心脑血管疾病 制备 荷叶提取物 脂肪酸 保健功能 降低血脂 聚乙二醇 维生素E 银杏酮 重量份 均衡
【权利要求书】:

1.一种可预防心脑血管疾病的玉米油,其特征在于,由以下重量份组成:

2.根据权利要求1所述的一种可预防心脑血管疾病的玉米油,其特征在于,由以下重量份组成:

3.一种根据权利要求1所述的可预防心脑血管疾病的玉米油制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)提取物预处理:将聚乙二醇加热至65-75℃,待聚乙二醇熔化后加入银杏酮脂、荷叶提取物,搅拌均匀后得混合物,再将所述混合物降温至固状体;

(2)向玉米油中加入EGCG和维生素E,搅拌均匀后,超声处理,得混合油;

(3)边搅拌上述混合油,边将步骤(1)所得固状体加入混合油中,混合均匀后超声处理,再过滤,得所述玉米油。

4.根据权利要求3所述的可预防心脑血管疾病的玉米油制备方法,其特征在于,步骤(1)中,降温至固状体的具体过程为:逐滴滴加所述混合物于冷凝液中,滴加过程中不断搅拌冷凝液,搅拌转速为500-1000r/min,得到固状体颗粒,再将固状体颗粒超声至粒径小于或等于500nm。

5.根据权利要求3所述的可预防心脑血管疾病的玉米油制备方法,其特征在于,步骤(2)中,添加所述EGCG前,先将氨基改性有机硅和EGCG复合处理,得到氨基改性有机硅@EGCG复合物。

6.根据权利要求5所述的可预防心脑血管疾病的玉米油制备方法,其特征在于,步骤(2)中,所述氨基改性有机硅@EGCG复合物的制备方法如下:将氨基改性有机硅溶解于无水乙醇中,随后边搅拌边逐滴滴加EGCG,缓慢升温至35-40℃后持续搅拌保持2-6小时,冷冻干燥得固体产物,最后将固体产物溶于氯仿中,过滤,取滤液进行旋蒸除去氯仿。

7.根据权利要求6所述的可预防心脑血管疾病的玉米油制备方法,其特征在于,步骤(2)中,氨基改性有机硅和EGCG摩尔比为1-4,氨基改性有机硅溶于无水乙醇的浓度为10-20g/L。

8.根据权利要求3-7任意一项所述的可预防心脑血管疾病的玉米油制备方法,其特征在于,步骤(2)中,以100-500W的功率超声处理20-60min。

9.根据权利要求8所述的可预防心脑血管疾病的玉米油制备方法,其特征在于,步骤(1)和步骤(3)的操作时间间隔小于或等于2h。

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