[发明专利]一种多级食品加工用绞肉机

说明书

本发明提供一种多级食品加工用绞肉机，包括外壳，所述外壳的前侧开有安装槽、安装孔一和安装孔二，所述安装槽的数量为4个，且安装槽的内侧壁上通过螺丝钉分别连接有杀菌按钮、绞肉按钮、割肉按钮和送料按钮，所述安装孔一和安装孔二的内侧壁上通过合页分别连接有送料门和取料门，且安装孔二的数量为2个，所述外壳的顶部开有安装槽，且安装槽内穿设有水桶，所述外壳的两侧分别焊接有电机箱一和电机箱二，所述电机箱一和电机箱二的内侧壁上通过电机座分别焊接有电动机三和电动机一，该多级食品加工用绞肉机设计新颖，操作简单，使用方便。

技术领域

本发明是一种多级食品加工用绞肉机，属于食品加工技术领域。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业，绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求，但是，现有的绞肉机并不能够对肉品进行清洗，功能较为单一，一方面，现有的绞肉机并不能够对肉品进行分级加工，只能够将肉品加工成肉馅，应用领域较为单一，另一方面，现有的绞肉机，在加工一些特殊食品时，并不能够对肉品进行消毒，使用者时较为不便，所以现在需要一种多级食品加工用绞肉机来帮助解决上述问题。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明目的是提供一种多级食品加工用绞肉机，以解决上述背景技术中提出的问题,本发明设计新颖，操作简单，使用方便。

为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种多级食品加工用绞肉机，包括外壳，所述外壳的前侧开有安装槽、安装孔一和安装孔二，所述安装槽的数量为4个，且安装槽的内侧壁上通过螺丝钉分别连接有杀菌按钮、绞肉按钮、割肉按钮和送料按钮，所述安装孔一和安装孔二的内侧壁上通过合页分别连接有送料门和取料门，且安装孔二的数量为2个，所述外壳的顶部开有安装槽，且安装槽内穿设有水桶，所述水桶内盛放有水，所述水桶的底部开有内腔，且内腔的内侧壁上通过螺丝钉连接有加热片，所述外壳的两侧分别焊接有电机箱一和电机箱二，所述电机箱一和电机箱二的内侧壁上通过电机座分别焊接有电动机三和电动机一，所述外壳的内部开有内腔一、内腔二和内腔三，所述内腔一的内侧壁上通过螺丝钉连接有蓄电池，所述内腔一的内侧壁上通过电机座焊接有抽水泵，所述内腔二的内侧壁上通过电机座焊接有电动机二，所述电动机二的输出轴上焊接有螺旋杆二，所述内腔二的内侧壁上开有安装槽，且安装槽内通过胶水粘合有毛刷，所述内腔三的内侧壁上焊接有斜板，所述斜板上开有安装孔，且安装孔的内侧壁上连接有电动阀门，所述电动阀门的数量为2个，且分别为电动阀门一和电动阀门二，所述内腔三的底部盛放有储料箱。

作为本发明的一种优选实施方式，所述内腔三内开有绞肉腔，且绞肉腔内设置有螺旋杆一，所述绞肉腔的内侧壁上焊接有出料口。

作为本发明的一种优选实施方式，所述抽水泵的抽水口通过水管与水桶连接，所述抽水泵的出水口通过水管与外壳内的内腔二连通。

作为本发明的一种优选实施方式，所述螺旋杆一的一端焊接在电动机的输出轴上，所述螺旋杆的另一端焊接有刀片一。

作为本发明的一种优选实施方式，所述电动阀门一的底部设置有刀片二，所述刀片二通过连接杆焊接在电动机三的输出轴上。

作为本发明的一种优选实施方式，所述杀菌按钮、绞肉按钮、割肉按钮和送料按钮通过电线与蓄电池连接，所述蓄电池通过电线与电动机一、电动机二、电动机三、电动阀门和加热片连接。

本发明的有益效果：

1.该设备上设有毛刷和抽水泵，操作送料按钮使电动机二和抽水泵同时通电工作，电动机二能够通过带动螺旋杆二转动将肉品传送到斜板上，并且能够使肉品与毛刷进行摩擦，抽水泵能够将水桶内的水抽出，并通过出水口与水管的相互配合将水喷到肉品上，对其进行冲洗清洁，功能多样；