[发明专利]一种乳酸乳球菌抗菌肽、其制备方法及应用在审

专利信息
申请号: 201810839942.7 申请日: 2018-07-27
公开(公告)号: CN108948160A 公开(公告)日: 2018-12-07
发明(设计)人: 刘陈立;蒙海林;刘复荣;范锦戴;刘明珠;何敬愉;崔金明 申请(专利权)人: 深圳先进技术研究院;广州中国科学院先进技术研究所
主分类号: C07K14/195 分类号: C07K14/195;C12N15/31;C12N15/63;A61K38/16;A61P31/04;A23K20/147;A23L3/3526
代理公司: 广州容大专利代理事务所(普通合伙) 44326 代理人: 刘新年
地址: 518055 广东省深圳市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 抗菌肽 乳酸乳球菌 制备 金黄色葡萄球菌 基因工程技术 抗生素替代品 蜡样芽孢杆菌 氨基酸序列 核苷酸序列 广谱抑菌 耐酸耐碱 热稳定性 耐药菌 应用
【权利要求书】:

1.一种乳酸乳球菌抗菌肽,其特征在于,所述抗菌肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。

2.根据权利要求1所述的抗菌肽,其特征在于,所述抗菌肽的核苷酸序列如SEQ IDNO.2所示。

3.根据权利要求1所述的抗菌肽,其特征在于,所述抗菌肽的氨基酸序列的分子量为3475Da。

4.根据权利要求1-3任意一项所述的抗菌肽,其特征在于,所述抗菌肽来自于斑仔鱼回肠菌群。

5.一种表达载体,其特征在于,所述表达载体含有至少一个拷贝的权利要求2所述的核苷酸序列。

6.一种重组的宿主细胞,其特征在于,所述重组的宿主细胞含有权利要求5所述的表达载体。

7.一种如权利要求1-3中任一项所述的抗菌肽的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:

(1)提取菌群宏基因组;

(2)根据抗菌肽nisin基因设计引物,以提取的菌群宏基因组为模板进行PCR扩增;

(3)将PCR产物纯化,并将该目的产物和载体分别进行NcoⅠ和HindⅢ双酶切,验证酶切成功后进行纯化;

(4)将酶切产物与质粒载体进行连接,构建分泌表达抗菌肽的重组质粒,导入宿主细胞,得到表达抗菌肽的表达工程菌;

(5)用(4)中的工程菌,表达制得权利要求1-3任意一项所述的抗菌肽。

8.一种如权利要求1-4中任一项所述的抗菌肽、如权利要求5所述的表达载体、如权利要求6所述的重组宿主细胞在制备动物饲料中的应用。

9.一种如权利要求1-4中任一项所述的抗菌肽、如权利要求5所述的表达载体、如权利要求6所述的重组宿主细胞在制备治疗药物中的应用。

10.一种如权利要求1-4中任一项所述的抗菌肽、如权利要求5所述的表达载体、如权利要求6所述的重组宿主细胞在食品加工及保藏中的应用。

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