[发明专利]一种食品保鲜剂及其制备方法

权利要求书

1.一种食品保鲜剂，其特征在于，所述食品保鲜剂至少包括载银二氧化钛。

2.如权利要求书1所述的食品保鲜剂，其特征在于，所述载银二氧化钛的制备方法，至少包括以下步骤：

获取尿素溶液；

将尿素溶液、分散剂以及氯盐溶液混合后，得到第一溶液；

获取含银溶液；

将含银溶液滴加到第一溶液中，得到第二溶液；

获取含钛溶液；

将含钛溶液滴加到第二溶液中，得到第三溶液；

获取沉淀剂；

所述沉淀剂对第三溶液中的未沉淀的Ti²⁺进行沉淀；

然后再将第三溶液进行过滤、干燥、煅烧，得到载银二氧化钛。

3.如权利要求书2所述的食品保鲜剂，其特征在于，所述分散剂选自：聚乙烯吡咯烷酮、聚乙二醇、六偏磷酸钠、十二烷基硫酸钠、TX-4、TX-5、TX-7、TX-9、TX-10、TX-12、TX-13、TX-15、TX-50、TX-100中的任意一种或几种的混合。

4.如权利要求书2所述的食品保鲜剂，其特征在于，所述含银溶液选自：硝酸银溶液、醋酸银溶液中的任意一种或两种的混合。

5.如权利要求书2所述的食品保鲜剂，其特征在于，所述含银溶液的质量分数为5％～30％。

6.如权利要求书2所述的食品保鲜剂，其特征在于，所述含钛溶液选自：钛酸四丁酯、硫酸氧钛、钛酸乙酯、钛酸丁酯、钛酸异丙酯、四氯化钛、硫酸钛、六氟化钛酸铵中的任意一种或两种的混合。

7.如权利要求书1所述的食品保鲜剂，其特征在于，所述食品保鲜剂中还包括果蜡。

8.如权利要求书1～7任一项所述的食品保鲜剂的制备方法，其特征在于，至少包括以下步骤：

制备载银二氧化钛溶液；

将载银二氧化钛溶液、果蜡、酒精均匀混合后，进行超声震荡，得到食品保鲜剂。

9.如权利要求书1～7任一项所述的食品保鲜剂在食品领域的应用。

10.如权利要求书1～7任一项所述的食品保鲜剂在食品领域的应用方法，其特征在于，包括以下步骤：将果蔬在食品保鲜剂中浸泡一段时间，捞出晾干后进行贮藏保鲜。