[发明专利]一种食用菌杀菌剂及其制备方法

说明书

本发明公开了一种食用菌杀菌剂及其制备方法，涉及食用菌技术领域，该杀菌剂包括以下原料：紫花地丁、黄连、白芍、黄柏、芦荟、葛根、苦皮藤、枇杷叶、贯众、柠檬、茯苓皮、艾叶、菟丝子、山梨酸钾、碳酸钙；该杀菌剂的制备方法包括粉碎、煎煮、二次提取、混合、浓缩步骤。该杀菌剂对杂菌具有非常好的杀灭效果，以中草药代替化学试剂，生产无公害食品，不会对食用菌造成污染。

技术领域

本发明属于食用菌技术领域，具体涉及一种食用菌杀菌剂及其制备方法。

背景技术

食用菌栽培是一种投资小、周期短、见效快的项目，在中国得到大力发展，食用菌产业是一种集经济效益、生态效益和社会效益的农村经济发展项目，而且食用菌还是一种有机、营养、保健的绿色食品，2005年我国食用菌的总产量便已经达到1200万吨，居世界第一，但是在食用菌的栽培过程中会经常受到杂菌感染而导致食用菌变异或者导致食用菌减产。

现有技术中，主要在食用菌的栽培过程中喷洒多菌灵、硫磺、甲醛等强烈毒性化学物质来作为食用菌的杀菌剂，但是该方法会导致生产出的食用菌内残留大量的有毒物质，如甲醛超标、农药残留，会对人体健康产生危害。

公开号为CN107903102A的中国发明专利申请，公开了一种食用菌杀菌剂及其制备方法，该发明按质量份数计算，包括：草木灰8-12份、高锰酸钾溶液5-8份、硫磺3-8份、鸡粪5-10份、甘蔗渣5-8份、山楂皮2-5份、茯苓皮1-3份、棉籽壳1-3份、麸皮2-5份、复合肥0.5-1.2份、碳酸钙0.2-0.4份、福尔马林0.01-0.03份、多菌灵药液0.3-0.4份、六安甲基四胺0.1-0.3份、维生素D0.1-0.2份、十二醇硫酸钠0.2-0.3份、柠檬酸钠0.04-0.08份。该发明通过对原料组分的合理搭配，大大降低杀菌剂生产成本、利用有机废弃物，实现秸秆、高锰酸钾溶液、硫磺、鸡粪的资源化，能够使杀菌剂中富含有助于食用菌生长和发育的养分，降低不利于食用菌生长的真菌和细菌含量，促进食用菌的生长。但是该食用菌杀菌剂在制备过程中还加入了多菌灵药液、福尔马林、十二醇硫酸钠等物质，导致使用该方法制备出的杀菌剂含有有毒成分和农药成分，影响最终长成的食用菌的质量。

公开号为CN107637608A的中国发明专利申请，公开了一种食用菌杀菌剂配方，包括石硫合剂、硫酸铜、氧化亚铜、苯菌灵及双效灵，本发明一种食用菌杀菌剂配方，原料易得，使用环保、安全、健康，广泛适用于农药行业。但是该杀菌剂配方中加入很多的重金属氧化物和苯菌灵和双效灵等物质，会使制备出的杀菌剂内含有很多的重金属和农药残留，不利于推广使用。

发明内容

本发明的目的是提供一种食用菌杀菌剂及其制备方法，该杀菌剂对杂菌具有非常好的杀灭效果，以中草药代替化学试剂，生产无公害食品，不会对食用菌造成污染。

为实现上述目的，本发明提供如下的技术方案：

一种食用菌杀菌剂，包括以下重量份的原料：紫花地丁80-100份、黄连50-65份、白芍30-40份、黄柏38-60份、芦荟30-40份、葛根28-32份、苦皮藤24-36份、枇杷叶16-38份、贯众12-28份、柠檬8-18份、茯苓皮12-20份、艾叶10-30份、菟丝子4-12份、山梨酸钾2-6份、碳酸钙12-22份。

优选的，包括以下重量份的原料：紫花地丁82-98份、黄连52-63份、白芍32-38份、黄柏40-58份、芦荟32-38份、葛根29-31份、苦皮藤26-34份、枇杷叶18-36份、贯众14-26份、柠檬10-16份、茯苓皮14-18份、艾叶12-28份、菟丝子6-10份、山梨酸钾3-5份、碳酸钙14-20份。

优选的，包括以下重量份的原料：紫花地丁90份、黄连57份、白芍35份、黄柏49份、芦荟35份、葛根30份、苦皮藤30份、枇杷叶27份、贯众20份、柠檬13份、茯苓皮16份、艾叶20份、菟丝子8份、山梨酸钾4份、碳酸钙17份。

优选的，所述山梨酸钾的粒径为60-200目。