[发明专利]一种剪口组件

说明书

本发明公开一种剪口组件，包括剪刀本体，剪刀本体包括支座、驱动组件、固定刃及第一活动刃、第二活动刃，第一活动刃、第二活动刃在同一平面，固定刃固定于支座上，第一活动刃铰接在固定刃上，且第一活动刃的上端设置有第一传动销，第二活动刃铰接在固定刃上，且第二活动刃的上端设置有第二传动销，驱动组件包括活动块及驱动件，活动块上开有第一传动槽，活动块上开有第二传动槽，第一传动槽、第二传动槽均为由上至下向内倾斜的直线槽。本发明能自动实现包点食品剪口，大大降低了劳动强度，提高了包点食品剪口效率，且其通过固定刃实现产品的定位固定，并通过第一活动刃、第二活动刃配合实现包点食品剪口，进而能有效保证产品质量的稳定性。

技术领域

本发明涉及包点食品加工领域，尤其涉及一种剪口组件。

背景技术

民以食为天，食品在不断的创新中发展。目前，对于传统的包点食品而言，花样种类繁多，其中，开口/开花的包点食品越来越受到大众喜爱。开花包点食品是在完整包点食品的基础上剪成多瓣，形成开花形状，不仅美味，且十分美观，深受消费者喜爱；开口包点食品主要包括开口奶黄包、开口紫薯包、开花馒头、开花肠等等。

上述开口/开花的包点食品在生产时，需要进行剪口作业以实现开口/开花，然而，现有开口/开花的包点食品的剪口作业由人工采用普通的双刃剪刀进行，其不仅效率低下，劳动强度大，产品质量不稳定，且剪口效果较差，剪口处易产生黏连；由此，急需解决。

发明内容

本发明的目的在于针对上述问题，提供一种剪口组件，以解决现有包点食品剪口由人工采用普通双刃剪刀完成，效率低下，劳动强度大，产品质量不稳定，剪口效果差，剪口处易产生黏连的问题。

本发明的目的是通过以下技术方案来实现：

一种剪口组件，包括剪刀本体，所述剪刀本体包括支座、驱动组件、固定刃及对称布置于固定刃上的第一活动刃、第二活动刃，所述第一活动刃、第二活动刃在同一平面，所述固定刃固定于支座上，所述第一活动刃铰接在固定刃上，且第一活动刃的上端设置有第一传动销，所述第二活动刃铰接在固定刃上，且第二活动刃的上端设置有第二传动销，所述驱动组件包括活动块及用于带动活动块上下移动的驱动件，所述活动块上开有与第一传动销滑动配合的第一传动槽，且活动块上开有与第二传动销滑动配合的第二传动槽，所述第一传动槽、第二传动槽对称布置，且第一传动槽、第二传动槽均为由上至下向内倾斜的直线槽。

作为本发明的一种优选方案，初始打开状态下，固定刃、第一活动刃、第二活动刃呈三角形分布。

作为本发明的一种优选方案，还包括用于带动剪刀本体移动的机械手。

作为本发明的一种优选方案，所述机械手为三轴机械手。

作为本发明的一种优选方案，所述驱动件为气缸或油缸或电缸。

作为本发明的一种优选方案，初始打开状态下，第一活动刃与第二活动刃之间的夹角为30°～70°。

作为本发明的一种优选方案，剪口组件用于包点食品剪口。

本发明的有益效果为，所述一种剪口组件能自动实现包点食品剪口，大大降低了劳动强度，提高了包点食品剪口效率，且其通过固定刃实现产品的定位固定，并通过第一活动刃、第二活动刃配合实现包点食品剪口，进而能有效保证产品质量的稳定性，此外，第一活动刃、第二活动刃对称布置，在一直线上，进而能有效保证剪口质量，避免剪口处产生黏连现象，结构简单、易于实现。

附图说明

图1为一种剪口组件的立体结构示意图；

图2为一种剪口组件的爆炸结构示意图；

图3为气缸的结构示意图；

图4为活动块的结构示意图。

具体实施方式