[发明专利]一种提高鸡肉品质的鸡饲料的制备方法

说明书

本发明公开了一种提高鸡肉品质的鸡饲料的制备方法，属于鸡饲料技工技术领域，包括以下步骤：（1）挤压膨化处理；（2）粉碎处理；（3）辐照处理；（4）造粒包装。通过本发明方法最终制备的鸡饲料，不添加任何添加剂，营养丰富，无毒无害，口感细腻，不仅可以防止鸡皮下脂肪堆积，还能增强鸡的免疫力，提高鸡的抗病性，提升鸡肉的品质，并且制备方法科学合理，极具市场推广价值。

技术领域

本发明属于鸡饲料技工技术领域，具体涉及一种提高鸡肉品质的鸡饲料的制备方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高，鸡肉已成为当今人们餐桌上的必需消费品，尤其是近几年，我国人民对鸡肉的消费量更是大增。伴随着鸡肉产业的发展，肉鸡养殖业也加快了发展步伐，如今肉鸡养殖业已成为我国畜牧业领域中产业化程度较高的行业。日前，肉鸡养殖大都是采用集约化的养殖方式，肉鸡食用的是人工饲料，其成分单调、营养缺乏，肉鸡生长速度缓慢，并且鸡的活动范围非常小，皮下脂肪堆积，鸡肉品质极差。而传统散养肉鸡，可以自由采食玉米、草料及昆虫等天然食物，其食物来源广泛而丰富，因而以人工饲料养殖出来的肉鸡其品质远不及传统散养肉鸡，另外现在很多养殖户为了加快鸡的生长速度，滥用添加剂和激素等物质，不仅造成鸡肉品质的下降，还会对人体造成极大的伤害。

发明内容

本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种提高鸡肉品质的鸡饲料的制备方法。通过本发明方法最终制备的鸡饲料，不添加任何添加剂，营养丰富，无毒无害，口感细腻，不仅可以防止鸡皮下脂肪堆积，还能增强鸡的免疫力，提高鸡的抗病性，提升鸡肉的品质，并且制备方法科学合理，极具市场推广价值。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种提高鸡肉品质的鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

（1）挤压膨化处理：称取相应重量份的改性绿茶23-29份、改性豆饼24-28份、玉米芯40-50份、食盐10-14份、麸皮12-16份、薏米8-10份、黑豆7-9份、何首乌3-5份、枸杞子5-6份、菟丝子3-6份、大豆卵磷脂4-6份共同置于挤压膨化机内，膨化机的工作压力控制为13-15MPa，螺杆的转速为500-700rpm，处理的时间为55-65min；

（2）粉碎处理：将步骤（1）中获得的挤压膨化产品置于粉碎机中进行粉碎处理，粉碎机的转速为600-900rpm，粉碎30-40min后过10目筛备用；

（3）辐照处理：将步骤（2）中过筛后的粉末置于辐照仪中进行辐照处理，辐照处理的方式为β射线，辐照处理的时间为2.2-2.8h，辐照处理的剂量为2.6-3.4Gy/min；

（4）造粒包装：将步骤（3）中辐照处理后的粉末置于造粒机中进行造粒，再将饲料颗粒进行真空包装即可。

进一步的，所述步骤（1）中改性绿茶的制备方法是：将绿茶和改性液A按照重量比为1:2.3-2.9共同置于蒸汽爆破机内进行处理，蒸汽压力维持为0.4-0.6MPa，维压40-50s，然后快速泄压、降温至常温常压，取出绿茶置于烘箱内进行干燥，干燥至恒重即可。

进一步的，所述改性液A，由以下重量份组成：椰油基葡糖苷3-6份、单硬脂酸甘油酯4-5份、单宁酶1-2份、β-环状糊精7-9份、洋槐花蜜10-14份、无菌水80-90份。

进一步的，所述干燥的温度控制为62-68℃。

进一步的，所述步骤（1）中改性豆饼的制备方法是：将豆饼和改性液B按照重量比为1:3.1-3.7共同置于微射流高压均质机内，工作压力控制为80-90MPa，高压微射流处理6-9min后取出豆饼置于烘箱内进行干燥，干燥至恒重即可。

进一步的，所述改性液B，由以下重量份组分组成：月桂基葡糖苷2-4份、聚山梨酯4-6份、白藜芦醇3-6份、纤维素酶0.6-0.8份、果胶酶0.7-0.8份、6-羟基黄烷酮3-4份、腺苷磷酸4-5份、无菌水70-90份。