[发明专利]一种降低料肉比、提高猪日增重和猪肉品质的预混合饲料

说明书

本发明提供了一种降低料肉比、提高猪日增重和猪肉品质的预混合饲料，包括以下重量份的原料组成：赖氨酸盐酸盐30～70份、苏氨酸1～10份、中大猪复合维生素1～10份、维生素E 1～10份、包被维生素C 1～10份、氯化胆碱5～25份、中大猪复合微量元素20～70份、磷酸氢钙50～200份、小苏打10～50份、枯草芽孢杆菌1～10份、地衣芽孢杆菌1～10份，本发明可以实现中大猪生长速度快，具体为体重75公斤以上的商品猪，日增重在950克以上；料肉比低，商品猪从75公斤长到135公斤，料肉比在2.8～3.3：1；肉质好，具体为屠宰后肉色红润，货架期长；系水率好，不滴水，货架期长；提高了肌间脂肪含量，肉味鲜美；因大猪料中不添加任何抗生素，不存在抗生素残留问题，肉质更安全。

技术领域

本发明涉及饲料领域，具体涉及到一种降低料肉比、提高猪日增重和猪肉品质的预混合饲料。

背景技术

在目前的生猪养殖过程中忽视了以下问题：

1、大猪料的重要性。当前生猪养殖过程中，绝大部分厂家都关注教槽料和保育料的研发，而忽略了大猪料的研发。商品猪从出生到110公斤出栏，大猪料用量要占到饲料总用量的50％以上。而当前生猪大部分在135公斤左右才出栏，大猪料用量占到饲料总量的65％～70％，甚至更多。所以，大猪料质量的好坏，将直接影响一个养殖企业的生产效益。

2、当前市场上大猪饲料存在的问题：当前市场上大猪料质量普遍偏低，75公斤以上大猪日增重普遍在500克～800克之间，生猪的生长潜能没得到充分发挥，出栏时间长。

3、料肉比偏高，大猪阶段料肉比普遍在3.5～4.0：1，养殖成本偏高。生猪从75公斤～135公斤，料肉比每下降0.1，每头猪将节省6公斤饲料。2017年全国生猪出栏量6.8亿头，则可节省饲料40.8亿公斤(408万吨)饲料，每公斤饲料按2.5元计算，可节省102亿元人民币。无论是经济效益还是社会效益都非常可观。

4、猪肉品质问题，由于现在生猪生长速度快，饲养周期短，猪的应激比较大，屠宰后容易出现肉色苍白、肉质松软、滴水等现象，严重的影响到猪肉的风味和品质。

5、抗生素残留问题，为了预防疾病，促进生长，市面上绝大部分大猪饲料都添加抗生素，虽然都标注了休药期，但在实际使用过程中，下面的养殖户、特别是中小养殖企业并没有按实际休药期停止用料，而是一直到出售当天还在使用添加了药物的饲料，给食品的安全带来潜在的隐患，不利于人类的健康。

发明内容

为了解决上述不足的缺陷，本发明提供了一种降低料肉比、提高猪日增重和猪肉品质的预混合饲料。可以实现：1、体重75公斤以上的商品猪，日增重在950克以上；2、料肉比低，商品猪从75公斤长到135公斤，料肉比在2.8～3.3:1；3、肉质好，具体为屠宰后肉色红润，货架期长；系水率好，不滴水，货架期长；提高了肌间脂肪含量，肉味鲜美；4、本产品中不添加任何抗生素，不存在抗生素残留问题，肉质更安全。

本发明提供了一种降低料肉比、提高猪日增重和猪肉品质的预混合饲料，包括以下重量份的原料组成：赖氨酸盐酸盐30～70份、苏氨酸1～10份、中大猪复合维生素1～10份、维生素E 1～10份、包被维生素C 1～10份、氯化胆碱5～25份、中大猪复合微量元素20～70份、磷酸氢钙50～200份、小苏打10～50份、枯草芽孢杆菌1～10份、地衣芽孢杆菌1～10份。

上述的预混合饲料，其中，还包括以下重量份的原料组成：石粉100～300份、氯化钠30～100份、植酸酶1～10份、木聚糖酶1～10份。

上述的预混合饲料，其中，还包括以下重量份的原料组成：甜味剂1～10份、香味剂0.1～5份、抗氧剂0.1～5份、米糠粕粉50～150份、沸石粉100～400份。