[发明专利]一种中药汤剂熬制方法

说明书

本发明实施例公开了一种中药汤剂熬制方法，所述方法包括以下步骤：1)将中药材中的待熬制的群药进行粉碎，过50‑60目筛，装入无纺布袋中；2)将装有中药材粉末的无纺布袋置于中药熬制罐内，加入30‑40℃的水，水的加入量超过无纺布袋4‑8cm，搅动后浸泡20‑30mins；3)两次熬制。采用本发明实施例的汤剂熬制方法，将待熬制药材进行粉碎或干燥后粉碎的处理，药材的使用量仅为规定量的1/4‑1/2，节省了药材，并且熬制时间缩短，节省熬制时间的同时也节约了能源。本发明实施例公开的熬制方法，步骤简单，可操作性强，并且适用于绝大部分的汤剂，通过本发明实施例的方法得到的汤剂与传统的熬制方法得到的汤剂的疗效相当，可大范围的推广应用。

技术领域

本发明涉及中药熬制技术领域，具体涉及一种中药汤剂熬制方法。

背景技术

20世纪中期以来，随着人口剧增及中药产业的快速发展，中药资源消耗巨大。中药材不仅供医院汤剂使用，还涉及到很多相关企业大规模消耗使用，如中成药、保健品、中药提取物等，每年中药材消耗量巨大。据第3次全国中药资源普查统计，我国中药资源种类12807种，其中药用植物11146种，药用动物1581种，而栽培成功的药用植物只有200余种，80％的中药材仍然依靠采挖野生资源来满足市场需求。虽然我国中药资源种类丰富，但野生中药资源依然短缺，分布范围和资源贮藏量日益缩减。另一方面，由于生存环境的改变，一些药用动植物濒临灭绝。我国处于濒危状态近3000种植物中，其中药用类群占60-70％。随着中药材需求量持续加大，使中药资源面临更加严峻的挑战。当前，中药资源的可持续利用和综合开发已经面临一个新的发展时期。从宏观角度上讲，生态环境亦是经济发展的基础，生态环境与药材资源息息相关，对于我国的中药资源，如何合理利用与开发，减少生产环节中的浪费，维持生态平衡，保护资源环境，提高中药材的加工技术水平，从粗放型向集约型、简单型向科技型转变，提高中药材自身的科技含量，对未来中药事业的可持续性发展有着重要的意义。

中成药便于携带，口服方便，受到病人的欢迎。但是，中成药存在下列缺陷：使用中成药会淡化辨证论治水平，减少医生个人积累治疗经验的机会；不好量体裁衣，不能加减辨证，容易失去辨证论治的基础来源和训练；同时使用多种中成药，会造成药品的一部分功能与另一部分功能硬性配用，不利于治疗；会对系统性的辨证论治理论研究造成冲击。

传统汤剂是在水中各种药物的共煎共溶，被煎出物的相互作用，互相发生理化变化而形成的一些复合物，其包括先煎，后下，包煎，兑服，溶化等操作，服用时在机体发挥综合作用。因此，汤剂具有其他中成药不可替代的重要性。

发明内容

本发明实施例的目的在于提供一种中药汤剂熬制方法，用以解决现有技术存在的问题。

为实现上述目的，本发明实施例的技术方案为：

一种中药汤剂熬制方法，所述方法包括以下步骤：

1)将中药材中的待熬制药材进行粉碎，过50-60目筛，装入无纺布袋中；

2)将装有待熬制药材粉末的无纺布袋置于中药熬制罐内，加入30-40℃的水，水的加入量超过无纺布袋4-8cm，搅动后浸泡20-30mins；

3)第一煎，武火开锅后文火慢熬10-15mins，将药汁倒出保存；第二煎，加30-40℃的水，水的加入量超过无纺布袋2-5cm，武火开锅后文火慢熬10-15mins，将第二煎药汁与第一煎药汁混合均匀。

中药材按照分类有植物药、动物药、矿物药以及真菌类等。为了保证制剂得药效性，应选择洁净、卫生符合要求、有生产厂家和生产批号的地道药材。

进一步地，步骤1)中，当中药材中的待熬制药材包括含挥发油的药材时，所述药材采取间断性粉碎，所述粉碎温度≤60℃；当中药材中的待熬制药材包括粘性药材时，所述药材采取干燥后粉碎。