[发明专利]一种莲芯植物饮料及其制备方法

说明书

本发明提供一种莲芯植物饮料，由包括以下重量份的原料制成：莲芯1‑8克、一见喜2‑8克，丹参1‑25克，酸枣仁1‑10克，贡菊1‑8克，甘草5‑30克、栀子1‑18克，黄连0.1‑5g，黄芩1‑8g，酒炒黄柏1‑8克，生石膏10‑50g，酒大黄0.2‑5克，连翘3‑20g，菊花5‑50g，荆芥1‑10克，炒蔓荆子1‑9g，川芎0.5‑5g，薄荷1‑10g，桔梗1‑5g。其制备方法是将上述原材料，用水加热浸提0.5‑2小时，过滤，然后加入甜味剂、酸味剂等，加水调配，灌装，杀菌即成。本发明具有很好的清心火功效，而且口感好，无任何副作用。

技术领域

本发明涉及一种功能饮料，特别是一种清心火饮料及其制备方法。

背景技术

心火旺是一种中医证候名，指内伤七情，或外感六淫，致脏腑功能失调，水火不相既济，心火内炽，扰乱心神，则心烦，失眠，上炎口舌，可致口舌生疮，热邪下移则，尿热、尿赤，主要表现的实热证候。临床表现发热，口渴，心烦，失眠，便秘，尿黄，面红，舌尖红绛，苔黄，脉数有力。或口舌生疮、溃烂疼痛；或见小便短赤、灼热涩痛；或见吐血、衄血；或见狂躁谵语、神识不清。预防心火旺的方法主要是保持心情舒畅，避免情绪大起大落，食用绿豆、荸荠、莲子芯、忌食辛辣油腻，戒烟戒酒等。亲心火中草药很多，但单一成分对预防和治疗心火旺者作用有限。中国专利申请公开的“一种莲子心养生茶”（CN104206568A），用莲子心、竹叶卷心、连翘、芦根和绿茶作为原料制成，具有清心去热、涩精、止血、止渴、清心火、平肝火、泻脾火及降肺火等功效。但其未经提取而直接冲泡饮用，功效有待检验。

发明内容

本发明的目的在于提供一种莲芯植物饮料，其采用莲心和其它中草药原料配制而成，具有很好的清心火功效，而且口感好，无任何副作用。

为实现上述目的，本发明的实施方案为。一种莲芯植物饮料，由包括以下重量份的原料制成：

莲芯1-8克、一见喜2-8克，丹参1-25克，酸枣仁1-10克，贡菊1-8克，甘草5-30克、栀子1-18克，黄连0.1-5g，黄芩1-8g，酒炒黄柏1-8克，生石膏10-50g，酒大黄0.2-5克，连翘3-20g，菊花5-50g，荆芥1-10克，炒蔓荆子1-9g，川芎0.5-5g，薄荷1-10g，桔梗1-5g。其制备方法是将上述原材料，用水加热浸提0.5-2小时，过滤，然后加入甜味剂、酸味剂等，加水调配，灌装，杀菌，即得本发明莲芯饮料。甜味剂、酸味剂等添加剂按符合国家标准添加量添加。

作为高浓度莲芯植物饮料的实施方式，由包括以下重量份的原料制成：

莲芯4-8克、一见喜4-8克，丹参8-25克，酸枣仁4-10克，贡菊4-8克，甘草15-30克、栀子9-18克，黄连1-5g，黄芩4-8g，酒炒黄柏4-8克，生石膏20-50g，酒大黄1-5克，连翘8-20g，菊花15-50g，荆芥5-10克，炒蔓荆子4-9g，川芎1-5g，薄荷4-10g，桔梗2-5g。

作为优化的高浓度莲芯植物饮料的实施方式，由包括以下重量份的原料制成：

莲芯5克、一见喜5克，丹参10克，酸枣仁5克，贡菊5克，甘草20克、栀子10克，黄连2g，黄芩5g，酒炒黄柏5g，生石膏30g，酒大黄2g，连翘10g，菊花20g，荆芥6克，炒蔓荆子5g，川芎2g，薄荷5g，桔梗3g。

作为低浓度莲芯植物饮料的实施方式，由包括以下重量份的原料制成：

莲芯1-4克、一见喜2-4克，丹参1-8克，酸枣仁1-4克，贡菊1-4克，甘草5-15克、栀子1-9克，黄连0.1-1g，黄芩1-4g，酒炒黄柏1-4克，生石膏10-20g，酒大黄0.2-1克，连翘3-20g，菊花5-15g，荆芥1-5克，炒蔓荆子1-4g，川芎0.5-1g，薄荷1-4g，桔梗1-2g。

作为优化的低浓度莲芯植物饮料的实施方式，由包括以下重量份的原料制成：